Sup udang jahe

Hayvii
Hayvii @hayfoodies

Semalam pulang kerja lapeeeerr sekali. Maklum kuli pabrik kerjanyaa sungguuuh niquemaadhh hehehe. Alhamdulillah. Karena, aku lg mengurangi makanan yg berminyak, jdi aku membuat sup ini. Simpel , seger, sehat dan nikmat. Harusnya aku makan salad kentang. Tp lagi bosen. Pengen yg berkuah, jdii kubuat lah ini. Semoga menginspirasi yaa😊

Sup udang jahe

2 orang berencana membuat resep ini

Semalam pulang kerja lapeeeerr sekali. Maklum kuli pabrik kerjanyaa sungguuuh niquemaadhh hehehe. Alhamdulillah. Karena, aku lg mengurangi makanan yg berminyak, jdi aku membuat sup ini. Simpel , seger, sehat dan nikmat. Harusnya aku makan salad kentang. Tp lagi bosen. Pengen yg berkuah, jdii kubuat lah ini. Semoga menginspirasi yaa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1 porsi
  1. secukupnyaUdang
  2. secukupnyaKentang rebus
  3. secukupnyaLettuce(optional)
  4. 1 batangDaun bawang
  5. Bawang putih 2siung kecil
  6. 2 irisJahe
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtKaldu jamur
  9. Minyak wijen(optional) sedikit saja
  10. Air -+250ml
  11. Merica sedikit saja
  12. secukupnyaSeledri

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Rebus air. Lalu cairkan udang, krn aku pakai udang frozen jdnya aku rendam dahulu.

  2. 2

    Sambil nunggu air dan udang, geprek bawang putih, potong daun bawang sesuai selera, iris jahe, dan cuci bersih lettuce

  3. 3

    Ketika air mendidih, masukan bawang putih, jahe, dan batang daun bawang, rebus hingga 1-2mnt

  4. 4

    Setelah itu masukkan udang yg sudah direndam tadi. Biarkan -+3mnt. Sampai matang

  5. 5

    Lalu, masukan kentang dan lettuce juga seledri. Disini aku pakai stok kentang yg sudah direbus yaa. Dan lettuce pun bisa kalian ganti dengan pocoy atau kubis. Oiya, Udh ada di Tips cara buat stok kentang rebus. Bisa diliat.

  6. 6

    Lalu aduk2 tambahkan bumbu2 tdi. Seperti garam, kaldu jamur & merica, Lalu masukan sedikit saja minyak wijen. Matikan api. Sup siapp disajikan. Hangat2. Kenyang dan sehat.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayvii
Hayvii @hayfoodies
pada
aku dan makanan tidak bisa terpisah(yaiyalah namanya ge org idup), jd aku dan dapur tak terpisahkan jg, karena I love process. iya, proses memasak itu menyenangkan lhooo. dari bahan baik, dibuat dgn niat baik, akan menghasilkan rasa yg ciamiikkk. apalagi bisa di coba dan di recook teman2, uhhh rasanya fantastikkkk🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa