Ikan Kembung banjar bakar bumbu rendang

lagi hobi masak
lagi hobi masak @bundakairaazwa28

jadi suami aku suka banget sama ikan bakar terlebih kembung banjar,di bumbu rendang ya karena suami keturunan minang :) boleh di coba bun

Ikan Kembung banjar bakar bumbu rendang

26 orang berencana membuat resep ini

jadi suami aku suka banget sama ikan bakar terlebih kembung banjar,di bumbu rendang ya karena suami keturunan minang :) boleh di coba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 4 ekorikan banjar ukuran sedang
  2. bumbu halus terdiri dari :
  3. 1 pcsjeruk nipis
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 btrkemiri
  7. 1/2 sdtlada butir
  8. 1/2 sdtkemiri
  9. 1 cmkunyit
  10. 1 cmjahe
  11. 65 mlsantan instan
  12. bumbu lempar :
  13. serai 3 batang memarkan
  14. secukupnyadaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan dahulu ikan nya lalu lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Setelah bumbu di haluskan tumis dengan minyak dan masukan ikan

  3. 3

    Sambil nunggu bumbu meresap jgn d aduk ya takut ikan ancur,lalu di beri santan instan,garam,gula dan penyedap rasa diamkan 5 menit dan matikan kompor

  4. 4

    Panaskan panggangan lalu bakar ikan di oles-oles dengan bumbu yang di masak tadi lakukan berulang hingga ikan matang dan gunakan api kecil selama 45 menit sering di bolak balik ya bun.selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lagi hobi masak
lagi hobi masak @bundakairaazwa28
pada
Aku ingin terus belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa