Tofu Lembut Kukus dengan Udang Kering & Bilis

Nazneen Ramly
Nazneen Ramly @nazneenramly

Resepi asal dari Minsha @sasha_sabrina, TQ dear ❤️❤️❤️. Tengok dari gambar pun dah terliur haha. Saya olah sikit dengan mengukus & banyakkan kuah.

Tofu Lembut Kukus dengan Udang Kering & Bilis

Resepi asal dari Minsha @sasha_sabrina, TQ dear ❤️❤️❤️. Tengok dari gambar pun dah terliur haha. Saya olah sikit dengan mengukus & banyakkan kuah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. Tofu Lembut 2 pcs
  2. Air (ikut nak banyak mana kuah)
  3. 2sudu besar udang kering (tumbuk/blend kasar)
  4. 2sudu besar ikan bilis (tumbuk/blend kasar)
  5. Bawang putih
  6. Bawang merah/kuning
  7. Kicap Manis
  8. Sos Tiram
  9. Garam & gula secukup rasa
  10. Daunbawang (dihiris & ditabur pada akhirnya)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Tofu lembut di kukus selama 5 - 7 minit.

  2. 2

    Goreng garing udang kering + ikan bilis. Kemudian, tumiskan bawang putih + bawang merah.

  3. 3

    Masukkan kicap & sos tiram. Tambah air ikut suka nak kuah banyak mana. Didihkan sehingga agak pekat.

  4. 4

    Setelah siap, tuangkan campuran kicap ke atas tofu & hiaskan dengan daun bawang (tambah hirisan lada jika suka). Makan dengan nasik panas2.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nazneen Ramly
Nazneen Ramly @nazneenramly
pada
WAHM yang suka mencuba resepi-resepi kegemaran keluarga.
Baca lagi

Komen (11)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
@Sirap_Cheese @cook_16103562 @Uchu nampak sedap sangat kan! 🤤🤤🤤🤤

Resipi Sepertinya