Rawon Daging Bumbu Instan

TariTapong
TariTapong @happycook_mamipong
Parigi, Sulawesi Tengah

Karena di daerahku jarang banget yg jual rawon, dan selalu pengen makan rawon. Alhamdulillah ada sedikit sisa daging di kulkas beridelah buat rawon sendiri walaupun berbekal bumbu instan rawon doang yah. Karena disini jg susah banget buat dapat buah kluwak nya. Semoga terinspirasi yah bunda bunda.😊😊🙏🏻🙏🏻

Rawon Daging Bumbu Instan

Karena di daerahku jarang banget yg jual rawon, dan selalu pengen makan rawon. Alhamdulillah ada sedikit sisa daging di kulkas beridelah buat rawon sendiri walaupun berbekal bumbu instan rawon doang yah. Karena disini jg susah banget buat dapat buah kluwak nya. Semoga terinspirasi yah bunda bunda.😊😊🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. Daging sapi (tidak diukur lupa berapa ons nya 😁)
  2. Minyak untuk menumis
  3. Bumbu instan rawon indofood
  4. Bumbu Halus
  5. 10 bjcabe rawit (optional)
  6. 7 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 sendok makanketumbar biji
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 1/2 ruasjahe
  11. Bahan cemplung
  12. 4 lbrdaun jeruk
  13. 4 btgsereh
  14. 1/2 ruaslengkuas
  15. 5 lbrdaun salam
  16. Bahan pelengkap
  17. Telur bebek rebus
  18. Tauge segar
  19. 2 bhtomat
  20. Daun bawang yg sdh dirajang
  21. Bawang goreng sckpnya
  22. Cabe keriting tambahkan di bahan cemplung

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 daging sesuai selera, rebus daging hingga empuk. Jika sdh empuk masukan bumbu instan rawon indofood. Biarkan hingga mendidih.

  2. 2

    Uleg bumbu halus bersama sereh dan lengkuas. Setelah itu tumis hingga harum. Jika sudah harum masukan ke kuah rawon tadi. Aduk hingga rata dan harum. Masukan bahan cemplung termasuk cabe kriting yg sdh diiris2 serong. Tunggu sebentar sampai bumbu benar2 menyatu dan meresap ke daging.

  3. 3

    Masukan toge, rebusan telur bebek, daun bawang, daun goreng di mangkok (banyaknya sesuai selera yah). Siram dengan kuah rawon. Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TariTapong
TariTapong @happycook_mamipong
pada
Parigi, Sulawesi Tengah
Memasak untuk mendapatkan kebahagiaan..,,karena berbagi resep lantas banyak yg suka suatu kebahagiaan tersendiri buat sy 😘😘😘😘😘 with love happy cooking 🤗🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa