Rica-Rica Daging Sapi

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Simpel bumbu dan bikinnya, tapi rasanya tidak 'sesimpel' itu. Ini enak, pake banget. 🤤🤤🤤❤️

Source: @Devia_Kitchen5 , ❤️🙏

#ArisanKopijos_Devia
#LihaiCooksnap_September
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gdaging sapi (rebus sebentar, buang airnya, iris-iris)
  2. 1/2 sdtlada bubuk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 batangserai (memarkan)
  5. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  6. 500 mlair
  7. 1 sdmgula jawa
  8. 2 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram, dan kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 10-20cabai merah keriting
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtjintan
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan irisan daging, aduk sampai rata. Tambahkan air. Bumbui dengan gula merah dan garam. Masak sampai kuah menyusut, dan daging empuk. Tambahkan air jika daging masih belum empuk.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa