Nutriente e completo, il porridge è una colazione anglosassone molto gustosa e nutriente. Una base di avena arricchita con frutta,cioccolato e dolcificante perfetta per iniziare la giornata con il giusto carico di energia e di dolcezza. Il porridge è un alimento semplicemente genuino ma molto versatile, personalizzarlo con gusto scegliendo frutta fresca e secca a piacere lo renderà perfetto per tutti i gusti.

In questo periodo in cui siamo costretti, come è giustissimo che sia, a stare a casa, in molti stanno riscoprendo il desiderio e la voglia di cucinare e sperimentare… anche la colazione può essere un ottimo campo in cui cimentarsi in preparazioni diverse dal solito! Un esempio potrebbe essere il porridge: è la tipica zuppetta che si ottiene cuocendo i fiocchi d’avena e gustandoli poi insieme a frutta fresca, frutta secca, cioccolato in scaglie e chi più ne ha più ne metta… ma non ci si deve per forza limitare all’avena: un altro cereale (o meglio pseudocereale) che ben si presta è il grano saraceno, in particolare nella modalità overnight porridge, cioè preparato la sera precedente e gustato al mattino a temperatura ambiente. In questo caso ho scelto di arricchirlo con anacardi, uvetta, frutta fresca e semi misti e l’ho gustato con una bella tazza di tisana! E voi come lo preparerete?

Una colazione cremosa, calda con un profumo avvolgente speziato, vegana e senza glutine, cosa chiedere di più?!#porridge #colazione #avena #mele #curcuma #noci #vegan #ricettavegana #bimby #ricettebimby #senzalattosio

Buongiorno!Questa che propongo oggi, è la ricetta per un porridge gustoso e una colazione sana e saziante. I fiocchi di avena, ricchi di carboidrati a lento assorbimento, tengono a bada il senso di fame ed è inoltre ricca di fibre, aiuta la digestione ed è anti colesterolo.#cookpad#colazionisane

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È davvero facile e veloce preparare un pranzo da scrivania, basta un microonde, pochi ingredienti, 3 minuti. Sano, equilibrato, buono, come a casa!#dispensadisettembre #outofhome

Voglia di porridge ma non lo reputi adatto ad una colazione estiva perché troppo caldo? .. preparalo la sera prima e conservalo in frigo per tutta la notte 💤🌙

Ho conosciuto da poco il porridge tramite un’amica e ho voluto provarlo... Ideale per una colazione sana e leggera 😊

Da guarnire con sciroppo d'acero, frutta fresca , marmellata o con qualsiasi cosa golosa vi venga in mente. Sono la colazione perfetta per il week end, veloci e soddisfacenti😉

Ho iniziato a fare colazione con il Porridge durante i miei anni trascorsi a Londra, all’inizio non mi entusiasmava molto, ma aggiungendo alcuni ingredienti sfiziosi diventa una colazione super, che adoro. #ilmiolibrolemiericette

Dopo la ricetta della Panna Cotta al “Latte d’oro” Golden Milk, postata qualche settimana fa, oggi la ripropongo nella versione in Vasocottura al Microonde.Cambia il metodo di cottura e la preparazione anticipata della Pasta di Curcuma e spezie “Golden”, ma il risultato e soprattutto il sapore non cambiano.Le dosi per la preparazione della Pasta di Curcuma è superiore alle necessità di preparazione della Panna Cotta ma era impossibile prepararne per 1 solo cucchiaino, l’ho conservata in frigo e utilizzata per prepararmi al mattino una buona e salutare tazza calda di Golden Milk.La Pasta di Curcuma può essere conservata in un vasetto in frigo per più di un mese.In coda alla ricetta della Panna Cotta, vi spiego come si prepara questa famosa bevanda del Latte d’oro.

Il Porridge o Pottage è un pasto che sta diventando “famoso”. Nonostante ciò, le sue origini risalgono all’antica Grecia fino ad arrivare ai giorni nostri.Una ricetta a dir poco veloce e facile da preparare per non parlare della sazietà e dei benefici che conferisce. Generalmente viene consumata a colazione ma è possibile mangiarla anche a merenda se si ha particolarmente appetito.