Ayam woku kemangi simple

15 orang berencana membuat resep ini
Nur Mayasari
Nur Mayasari @cook_20189228

Rasanya makan ayam tanpa ada pedisnya seperti makan tanpa garam, serasa ada yang kurang. Akhirnya disiasatilah biar anak kecil juga kebagian makanan dengan menu yang sama jadinya ricanya dimasukkan paling terakhir biar bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2orang
  1. 2 potongayam (potong kecil - dada lebih bagus)
  2. 1 batangsereh
  3. 1 cmlengkuas
  4. 1 buahdaun salam
  5. 1 buahdaun jeruk
  6. 1 ikatkemangi
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus
  10. 4bawang merah
  11. 3bawang putih
  12. secukupnyaKunyit bubuk
  13. secukupnyaKetumbar bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. Lombok/rica dihaluskan
  16. 2lombok/rica merah
  17. 5lombok biji/kecil

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh

  2. 2

    Masukkan potongan daging ayam

  3. 3

    Aduk sebentar tambahkan air. Lalu masak hingga matang

  4. 4

    Terakhir masukkan kemangi

  5. 5

    Sisihkan untuk yang dimakan anak

  6. 6

    Masukkan lombok yang telah dihaluskan

  7. 7

    Masak hingga mendidih

  8. 8

    Sajikan selagi hangat. Ayam woku masak simple siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nur Mayasari
Nur Mayasari @cook_20189228
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya