পালং শাক দিয়ে ছোলার ডাল (Palong Shak diye cholar dal recipe in Bengali)
Luna Bose @khanawithluna
পালং শাক দিয়ে ছোলার ডাল (Palong Shak diye cholar dal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ছোলার ডাল ধুয়ে জলে 1 ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে ছেঁকে নিন। শাক ভালো করে পরিষ্কার করে মিহি করে কেটে রাখুন।
- 2
এবার প্রয়োজন মত জলে ডাল, আদা, নুন, কাঁচা লঙ্কা, দারচিনি ও স্টার আনিস দিয়ে প্রেসার কুকারে বা সস প্যানে সেদ্ধ করুন। ডাল নরম হবে, গোটা থাকবে পুরোপুরি গোলে না যাবে না।
- 3
এবার কড়াইয়ে ঘি গরম করে শুকনো লঙ্কা ও জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে ভাজুন।
- 4
পেঁয়াজ হালকা বাদামি হলে পালং শাক, হলুদ ও লঙ্কা গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। রান্না করতে থাকুন।
- 5
পালং নরম হলে সেদ্ধ করা ডাল ভালো করে মিশিয়ে দিন। ঢেকে দিয়ে 5 মিনিট রান্না করুন। নামিয়ে রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ছোলার ডাল (Chholar dal recipe in bengali)
#ebook06#week10ছোলার ডাল আমরা সবাই রান্না করি নানান ভাবে। ভাত, রুটি, লুচি, পরোটা সবার সঙ্গেই ভালো লাগে। আয়রন ও প্রোটিনে ভরপুর ছোলার ডাল।
-
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল (narkel diye cholar dal recipe in Bengal)
#ebook2লুচি অথবা পরোটার সাথে অসম্ভব ভালো লাগে বাঙালির পরিচিত নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল
-
কিমা দিয়ে ছোলার ডাল (keema diye cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10নিরামিষ ছোলার ডাল তো আমরা প্রায়শই খেয়ে থাকি কিন্তু কিমা দিয়ে ছোলার ডালের এই আমিষ রেসিপিটিও কিন্তু স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06 #week10আজ আমি ছোলার ডাল রান্না করব।
-
শাহী মুসুর ডাল (Sahi Masoor Dal recipe in Bengali)
#ebook06#week4 প্রোটিনের শক্তিতে ভরপুর মসুর ডাল আমাদের দৈনন্দিন খাবারের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে । গরম মশলা দেওয়া এই ঘন ডাল রুটি বা পরোটার সাথে খেতে খুব ভালো লাগে খেতে।
-
ছানার বড়া দিয়ে ছোলার ডাল (chanar bora diye cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষ..... সকালের জলখাবার হিসেবে এই নিরামিষ ছোলার ডাল লুচি বা পরোটার সাথে দারুন যায়।
-
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল(Narkel diye cholar dal recipe in Bengali)
#পূজা2020ছোলার ডাল আর লুচি ছাড়া অষ্টমী অসম্পূর্ণ। তাই আজকের দূর্গা পূজার স্পেশাল রেসিপি নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল।
-
ছোলার ডাল (Cholar Dal recipe in Bengali)
#BRRছোলার ডাল লুচি, রুটি, পরোটা, কচুরির সাথে খেতে খুব ভালো লাগে। আমি বানালাম মিষ্টির দোকানের মতো ছোলার ডাল, যা কচুরির সঙ্গে পরিবেশিত হয়।
-
পালং শাক বেসারা (palong shak besara recipe in Bengali)
#GA4#Week16এই সপ্তাহের ছক অনুযায়ী আমি ওড়িশার রান্না করেছি। এটি পালং শাকের একটি নিরামিষ পদ যার সাথে বাঙালি রান্না পালং শাকের ঘন্টের মিল পাবেন। কিন্তু একটাই পার্থক্য এতে ফোড়নে রসুন কুচি থাকে আর শেষে নারকেল বাটা দেওয়া হয়।
-
নিরামিষ ছোলার ডাল (niramish cholar dal recipe in Bengali)
নিরামিষের দিনে লুচি ,রুটি ও পরোটার সাথে এই ছোলার ডাল খুবই ভালো লাগে
-
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10বাঙালি বাড়ির লুচির সাথে সবথেকে প্রিয় জুটি।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2পূজো পার্বন বা এমনি দিনেও লুচি রুটি বা পরোটা সব কিছুর সঙ্গে ছোলার ডাল খেতে খুব ভালো লাগে ।
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in bengali)
#ebook6#week10যেকোন উৎসব, অনুষ্ঠানে কিংবা রবিবারের জলখাবারে লুচি,পরোটা ও রুটির সঙ্গে ছোলার ডাল খেতে খুব ভাল লাগে।নারকোল দিয়ে এই ছোলার ডাল বানালে এর স্বাদ আর ও অনেক গুণ বেড়ে যাবে।
-
ছোলার ডাল দিয়ে কচু শাক (Cholar dal diye kachu shak recipe in Bengali)
#India2020#ebook2এরকম ভাবে কচুর শাক মনেহয় পশ্চিমবঙ্গ ছাড়া কোথাও খাওয়া হয়না।আমাদের নিজস্ব।
-
ছোলার ডালের তরকা(Cholar daler tarka recipe in Bengali)
#ebook06#week10এবারের ধাঁধা থেকে আমি ছোলার ডাল বেছে নিয়ে ছোলার ডালের তরকা বানিয়েছি, যা রুটি পরোটার সাথে খেতে ভীষণ ভালো লাগে.
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ ছোলার ডাল রুটি _পরোটা ও লুচির সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে। -
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in Bengali)
#snশুভ নববর্ষ উপলক্ষে আমি ছোলার ডালের রেসিপিটি তৈরী করেছি | এটি করা যেমন সহজ | খেতেও বেশ সুস্বাদু হয় ৷ছোলার ডালের পুষ্টিগুন ও অতুলনীয় | প্রোটিনের অভাব পূর্ণ করতে এর জুড়ি নেই ৷
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook6#week10ছোলার ডাল এই সপ্তাহে আমি বানিয়েছি।
-
নারিকেল দিয়ে ছোলার ডাল (Narikel diye cholar dal recipe in bengal
#ebook2#পৌষপার্বণ /সরস্বতীপুজাসম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ.. সরস্বতী পুজার দিন লুচির সাথে দারুন জমবে এই নারিকেল ছোলার ডাল
-
ছোলার ডাল (Cholar Dal Recipe in Bengali)
#ডালশানছুটির দিনের সকালের খাবারে মিষ্টি ছোলার ডাল আর তার সাথে গরম ফুলকো লুচির কোনো তুলনা হয়না। এছাড়াও রুটি, কচুরী, পরোটা ইত্যাদি দিয়েও ছোলার ডাল খেতে খুব ভালো লাগে।
-
সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipeগ্রামীণ ঘরোয়া স্বাদের এই পালং শাক ভাজি শরীরের জন্য উপকারী এবং খেতে দারুণ সুস্বাদু। কম মশলায় রান্না হওয়া এই পদটি ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে।#PalongShaak, #BengaliShaakRecipe, #HealthyFood, #ShaakBhaji, #SpinachRecipe
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10আমি এই সপ্তাহে আমি ডাল বেছে নিলাম।
-
ডাল পালং (Dal palang recipe in Bengali)
#GA4#Week2GA4 ধাঁধা থেকে আমি স্পিনাচ বা পালং শাক বেছে নিয়েছি। ছোলার ডাল দিয়ে আমি এটা তৈরি করেছি নিরামিষ ভাবে।যে কোনো উপসের দিন লুচি বা পরটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।মন করলে পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে ও বানানো যায়।
-
পেঁপে ছোলার ডাল(pepe cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10এই ডাল নিরামিষ এর দিনে খুব ভালো লাগে
-
ছানা বড়া দিয়ে ছোলার ডাল(chana bora diye cholar dal recipe in bengali)
#ebook06#week10নিরামিষ দিনে ভাত,রুটি র সঙ্গে এইরকম ছোলার ডাল হলে দারুন হয়।
-
-
-
মৌরলা মাছ দিয়ে ছোলার ডাল (mourala mach diye cholar dal recipe in Bengali)
#ডালশানআজ বানালাম ছোট মাছের ডাল ভাত বা রুটির সাথে খুব ভালো লাগে
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook2এই পুজোতে লুচি / কচুরির সাথে ছোলার ডাল খুব ভাল লাগে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15499303
মন্তব্যগুলি (11)