Bánh trung thu truyền thống

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gbột mì
  2. 350 gnước đường
  3. 5 gbanking soda
  4. 2 muỗng cfMai Quế Lộ
  5. Nhân tuỳ ý

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn banking và bột mì cho đều r rưới nước đường vào từ từ, cho thêm mai quế lộ để khi nướng lên vỏ bánh sẽ rất thơm. Nhào cho mịn để bột nghỉ 15p. Sau 15p chia phần vỏ thành số phần theo ý thích

  2. 2

    Nhân e làm nhân thập cẩm cứ trộn nguyên liệu và sốt nhân r từ từ cho bột nếp vào đến khi vo viên lại là đc

  3. 3

    Nặn bánh, dập khuôn

  4. 4

    Làm nóng lò 150 độ trong 3-5p sau đó nướng theo cỡ bánh (50g nướng 3 lần mỗi lần 160độ 4p; 150g 180độ 5p) giữa mỗi lần lấy ra để nguội xịt nước quét trứng. Nướng xong để 1-2 ngày ăn ngon hơn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bi
Bi @Nhuobi
vào
Bến Tre, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Bình luận

Các Món Tương Tự