Pan de ajo Integral (sin levadura)
RoxyLopez @Ainecocinacasera
Para comer apenas salen del horno, en una picada o tostar con orégano para un snack, mil usos para estos pancitos!
Pan de ajo Integral (sin levadura)
Para comer apenas salen del horno, en una picada o tostar con orégano para un snack, mil usos para estos pancitos!
Paso a paso
- 1
Coloca los ingredientes secos primero, luego el aceite la sal alrededor y el huevo al medio de la corona, tal cual la imagen
- 2
Mezclar y agregar el agua necesaria para formar una masa lisa y flexible como la segunda imagen. Dejarla levar el triple.
- 3
Hacer los bollos. Yo los hago del tamaño que me entre en la mano cerrada y le doy forma.
Nuevamente dejamos levar hasta que la superficie se vea apenas sequita (apretandolo no se marca)
- 4
Cocinar en horno a 180/190 grados por 20 minutos hasta que al sacarlo y golpearlo con los nudillos en la parte de abajo, suene hueco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A RoxyLopez le encantará ver cómo quedó.
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