Pan casero -receta fácil

Vierte el agua tibia en un bol y añade la levadura. Remuévelo bien para que se disuelva.

Añade el aceite, la harina y la sal. Mezclarlo bien hasta que consigas una masa compacta.

Cuando la masa sea compacta y no se pegue en las manos, la echas en el banco espolvoreado con un poco de harina.

Amásala enérgicamente con las manos durante unos 6 o 7 minutos.

Cuando esté amasada haz una bola con la masa.

Unta el molde con un poco de aceite y pones la masa.

Tapa el bol con papel film y la dejas reposar en un lugar cálido durante 60 minutos.

Vuelve a espolvorear el banco con un poco de harina y echa la masa. Aprieta la masa para sacar los ases, pero no la amases.

Corta la masa en dos partes y lo moldeas, puedes hacer el pan de la forma que prefieras, pero redondo es más fácil.

Coloca el pan en una bandeja de horno. Haz unos cortes al pan y lo introduces en el horno precalentado a 200°.

Hornear durante 30 minutos a 200°, en modo arriba y abajo.

Pasados los 30 minutos ya lo tienes horneados, este tiempo es orientativo según hornos cuando esté bien tostado ya lo tienes.

Haces lo mismo con el otro pan, cuando esté frío ya lo puedes comer.