Ampela Buncis

Nur Anissa J
Nur Anissa J @nuranissaj
Ciamis, Jawa Barat

Kemarin beli ati ampela, cuma ati nya buat anakku MPASI. mamaknya kebagian ampela nya aja 😁

Ampela Buncis

4 orang berencana membuat resep ini

Kemarin beli ati ampela, cuma ati nya buat anakku MPASI. mamaknya kebagian ampela nya aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 3 potongampela ayam
  2. 8 buahbuncis
  3. 2bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1serai
  8. 2cabe keriting
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada
  11. secukupnyapenyedap
  12. secukupnyakecap
  13. secukupnyagula
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci lalu potong ampela ayam, buncis, dan bumbu untuk menumis. lengkuas dan sereh digeprek terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, lengkuas, sereh, daun salam sampai harum. setelah itu masukkan ampela ati sampai agak berubah warna lalu masukkan air

  3. 3

    Masukkan bumbu (garam, penyedap, lada, gula, kecap). koreksi rasa. diamkan beberapa menit, kalau sudah pas masukkan buncis yang telah diiris serong

  4. 4

    Tunggu sampai buncis agak layu. lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Anissa J
Nur Anissa J @nuranissaj
pada
Ciamis, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa