Ecco un'altra idea sfiziosa per il pranzo!Salsiccia, radicchio e pomodoro! Guai a chi poi non fa la scarpetta con il pane!

Un risotto con ingredienti semplici, saporito, gustoso e profumato! Il connubio radicchio e salsiccia è un grande classico, direi quasi intramontabile.Perfetto per le giornate più fresche!

In una tipica giornata invernale con un freddo e ululante vento di tramontana viene proprio voglia di qualcosa di caldo.Una bella zuppa è quello che ci vuole ...#dispensadigennaio #zuppe

Prodotti ottimi ......dopo la ricetta del risotto.... Rimaniamo nel Veneto ...e vi propongo questo crostini per una cena veloce.... e gustosa..... Ho fatto imbiondire la cipolla poi ho aggiunto la salsiccia sgranata e sfumato con vino.Di seguito ho aggiunto il radicchio ed ho fatto cuocere per 15 minuti.A parte ho bruscato il pane di cereali ed ho fatto scaldare una fetta di asiago. Farcito i crostini , ho aggiunto aceto balsamico...e servito...caldi e fumanti....#crostini#radicchio#luganica#asiago@cucinareserenamente#paccoricco#stellepadelle#fattierifattiamodomio

Questo è uno di quei piatti salva cena che si preparano tranquillamente la sera prima e ci possono cuocere anche al momento il giorno dopo.Si conservano in frigo ben chiusi e chi arriva prima a casa li mette in forno.Sistemare il timer per 20 minuti e il gioco è fatto.Tutti a tavola.#dispensadinovembre #radicchio #scamorza #salsiccia #secondo

{#CeLaFaremoSenza}Se dovessi ribattezzare questo piatto che ho proposto per il nuovo menù di @atavolaper4, lo chiamerei "La commedia dell'equivoco".In questa fase, a volte tragicomica dell'esistenza dell'uomo, tutto si sta mascherando.Le persone, forzatamente si mascherano per uscire. Ognuno di noi, maschera dietro dei sorrisi profondi le piccole grandi paure, cercando di rassicurare gli altri attorno a se.E ci costruiamo una piccola corazza per quando arriverà il momento della libertà, in cui dovremo mascherare con la scioltezza e disinvoltura, la diffidenza nei confronti dell'altro.Anche questa lasagna è una finzione, una maschera. È un primo piatto senza pasta, una lasagna di radicchio senza lasagna, fatta con poco, pochi ingredienti, poco tempo e tanta fantasia..Questo menu a 22 mani e 11 cucine, vuole rappresentare la possibilità per tutti di provare a creare emozioni positive attraverso la cucina. Anche se non riusciamo a procurarci degli ingredienti, se non possiamo uscire, invitare a casa gli amici e cucinare per loro, non siamo soli, perché tutti gli amici virtuali di #atavolaper4 ci tengono compagnia, con le loro idee creative e le loro portate.Trovate Loredana, con tutte le sue ricette su Instagram @loredana_iocucino e su Cookpad loredana_iocucino#atavolaper4

A chi non piacciono le polpette... 😋Ho provato a farle con pane integrale poiché non avevo il bianco e vi assicuro che il risultato è stato perfetto... Insieme poi al radicchio arrostito cenetta davvero succulenta😋

Adoro tutti i contorni al forno, e questa sbriciolata di patate e radicchio al taleggio è davvero ricca, quasi un piatto unico, ma per noi golosi si sa…continuiamo a chiamarlo contorno, o al limite lo camuffiamo da antipasto.Tre soli ingredienti e tanto gusto, semplice da fare e assolutamente buono. L’amarognolo tipico del radicchio trevisano si sposa perfettamente con il sapore morbido e piccantino del taleggio, e le patate smorzano il tutto creando un magico contrasto di sapori.– 6 patate

Radicchio rosso, gorgonzola e salsiccia secondo me sono un terzetto fantastico... Il gorgonzola dolce si sposa benissimo all'amaro del radicchio...e la salsiccia poi ...wow!! Bontà assicurata #dispensadiaprile #svuotafrigo

Per gli amanti del radicchio una descrizione breve ma utilissima. Sono sempre convinta che se sappiamo quello che mangiamo e i benefici che ci può dare saremo più felici e soddisfatti.Il radicchio è una verdura che ha poche calorie,aumenta il senso di sazietà ed è molto adatto per chi è a regime di dieta ipocalorica, infatti è molto utile per combattere l'obesità, stitichezza, cattiva digestione .Ha inoltre proprietà antiossidanti, ricca di sali minerali e vitamine. Agisce come depurativo ed è anche un antinfiammatorio.Esistono diverse varietà di radicchio ,io ho usato quello tondo di verona ma potete usare anche quello lungo di Treviso il risultato non cambia.Questa ricetta è una combinazione molto particolare con un equilibrio di sapori che si sposano benissimo tra di loro.Ispirata dalla ricetta @FraTDB ,io ho aggiunto un tocco mediterraneo per gusto personale.#incucinaconcookpad #passionidifarro #mammeericette #cookpad_it #radicchio #cooksnap #contorno #piattodelgiorno #piattounico #dispenzadisettembre

Piatto unico: il gusto amarognolo del radicchio viene addolcito dal pollo.

Fantastica challenge di #cookpad_itLa conoscenza con le altre autrici e il condividere i prodotti delle nostre regioni e dei piatti locali è un' idea fantastica .Dal Lazio (provincia di Roma) fino in Veneto (Rovigo) dove la bravissima @cucinareserenamente ha condiviso con me questo percorso culinario alla scoperta dei prodotti doc. Ho voluto omaggiare serena con un piatto della sua terra.....un risotto al radicchio e salsiccia ed Asiago al profumo di rosmarino.....#risotto#radicchio#salsiccia#asiago#paccoricco#stellepadelle#fattierifattiamodomio