Fagottini di zucchini con feta, noci e basilico

Se avete voglia di un antipasto sfizioso o una cena veloce potete preparare questi fagottini e arricchire il ripieno come desiderate. Io ho aggiunto un po' di prosciutto cotto e sono stati molto buoni.#cucinadigennaio

Come antipasto proposto per il pranzo di Capodanno fanno parte anche questi Fagottini zucchine e stracchino, sempre ricetta presa da Misya.#capodannoconcookpad

Arriva il caldo e cosa c'è di meglio di un bel rotolo freddo di zucchine?! Questo piatto lo faccio spesso come antipasto facendo sempre un figurone! #ilmiolibrolemiericette #piattifreddi

Alla ricerca di qualcosa di sfizioso colorato e e estivo questa è una soluzione veloce e divertente#calendarioagosto

Le giornate fredde cominciano ad arrivare....e cosa c'è di meglio di una polenta calda e fumante?

Qualche giorno fa, costretta a casa per una brutta laringite e per questo con tanta voglia di gratificarmi, apro il frigo e penso..e ora cosa mi preparo di buono?Non c'è dubbio che quando ho voglia di coccolarmi a tavola mi preparo un bel piatto di pasta.Così, facendomi ispirare dai pochi ingredienti presenti nel frigo semi vuoto e dal profumo di primavera, ho creato questa ricetta.

I fagottini funghi e carote sono ottimi come antipasto ma anche come piatto unico. Ideale per adulti e bambini. Serviteli tiepidi per assaporarne tutti i sapori.#lastanzadeisapori#GLOBALAPRON2024#AUTUNNO

Ricetta veloce veloce, si possono anche modificare gli ingredienti a piacereBuonissima 😋

I miei bambini adorano i legumi fortunatamente, li mangiano in tante forme diverse e ogni volta che preparo qualcosa di nuovo mi danno sempre tanta soddisfazione! 🥰 Avevo preparato il "Ragù di ceci alle erbe aromatiche", quindi ho pensato di utilizzarlo come farcitura per questi fagottini, che hanno una forma triangolare e una sfoglia croccante proprio come le samosas indiane che i bimbi hanno conosciuto in uno dei loro cartoni animati preferiti! 😉

Una ricetta veloce e golosa, ottima come antipasto ma anche come secondo piatto. Due ingredienti di base e l’Airfryer bastano per preparare questi deliziosi involtini di Pasta Fillo con la Feta.

Come trasformare un semplice sugo di pomodori in un sugo saporto, grazie alla feta greca. Un piatto semplice e veloce che può accontentare ogni palato.Buon appetito!

Un modo diverso di preparare e servire questo saporito formaggio.Ispirandomi dalla ricetta di @una pizza per amica ho preparato un pranzo veloce e gustoso in pochi minuti!

Avevo voglia di qualcosa di buono e veloce allo stesso tempo e quindi… romani vs greci

40° all'ombra: cosa c'è di meglio di un bel frullato energizzante?Bastano solo 5'!!!

E anche quest’anno è arrivata Pasqua! Cosa c’è di meglio di un antipasto sano, veloce e di grande impatto visivo? Munitevi di un coltello ben affilato e in pochi minuti farete fiorire un vassoio di tulipani 🌷 #calendarioaprile #pasqua

Questi bocconcini freschi e colorati sono diventati da qualche settimana il cibo dell’estate.Perfetti come aperitivo, come merenda rinfrescante, stuzzichino da terrazzo, da piscina o sotto l’ombrellone, gli spiedini di feta e anguria, sono il vero fashionfood dell’estate.Io, però, sono una persona un po’ curiosa e oltre a volerli provare subito, apprezzandone l’accostamento, ho voluto fare una breve ricerca sull'anguria, che ha ispirato i grandi maestri della pittura come Caravaggio o Matisse.Frutto già conosciuto nell’antico Egitto, dove si credeva fosse stato originato dal seme del dio Seth veniva sepolto nelle tombe dei faraoni, tra i cibi che sarebbero serviti nell’aldilà.E’ l’invasione dei Mori ad introdurre questo succoso frutto in Europa dopo il secolo XII.Nel nostro paese, in particolare, la storia del nome di questo frutto subisce moltissime variazioni, fino a divenire qualcosa di completamente differente dal suo nome originale.Il diventa ad opera dei veneziani, semplicemente Anguria. Ma se a Venezia e in tutto il settentrione il nome diventa quello della specie , in Toscana invece, prevale quello del genere, ossia Cucumis, e in un attimo Cocomero.Ma non è tutto, prettamente campano, con una diffusione preponderante nel napoletano diviene Melone d’acqua, dalla forma francese (Melon d’eau), ripresa poi nella dicitura intrnazionale anglofona moderna (Watermelon).

#cooksnapmania#cooksnap#Carlotta#dispensadiagosto#giornatadellafeta#piatto#light#piatto#estivo#cookpad_it#incucinaconcookpad#cookpaditaliaUn buonissimo #cooksnapmania alla cara #Carlotta per questo fantastico e sfizioso piatto.Buonissimo a dir poco.Sono di poco in ritardo col pubblicarla per la #giornatadellafeta...perdonatemi! 😪😪💞💞Penso che si possa magari fare con altre verdure, naturalmente di stagione!Come ho fatto io!Questi sono i pomodorini del mio orto, quindi freschi, km 0, senza concime e sostanze chimiche...del puro terreno.Provate a farla!Ecco la ricetta!Ciao a tutti!

Stamane ho realizzato una sorta di soufflé,a base di soli albumi(quindi proteico) con pisellini e parmigiano,cotto in forno.Risultato delizioso,veloce e buono per convincere anche i bimbi a mangiarlo!!!!!

Le mie piantine di basilico mi stavano lasciando e quindi era giunto il momento di dare loro una nuova forma...et voilà il pesto #senzaglutine e #senzalattosio è servito. Adatto anche per una dieta #vegetariana

Buona come secondo, ma può essere anche una sfiziosa idea da servire come antipasto. Il cavolo viola si sposa bene con tutti questi ingredienti. Da provare! 😃

Avevo della pasta all'uovo avanzata dall'ultima preparazione, e cosa c'è di meglio dei maltagliati?? #dispensadimarzo

Tutti conosciamo (almeno a grandi linee) la ricetta del gazpacho, l'iconica zuppa fredda spagnola che ha "conquistato" il mondo. Questa che vi propongo è una versione diversa da quella classica che stupirà tutti i vostri amici e parenti. Un antipasto velocissimo da preparare davvero perfetto per una cena estiva con amici. Questa zuppa fredda ha un sapore veramente particolare che vi conquisterà: provare per credere!!#globalcookpadgames2024#GLOBALAPRON2024#GLOBALGREMBIULE2024#anguria#pomodoro#gazpacho

In queste giornate calde è un piatto che prediligo.... Unire alle insalate la frutta di stagione con cubetti di feta e un giro di miele ...Questa insalata si prepara davvero in pochi minuti....#insalata#fetagreca#peschenoci#piattoestivo#fattierifattiamodomio

A volte in famiglia amiamo fare incursioni nella cucina di altri paesi, come ho già avuto modo di dire altre volte c'è sempre da imparare anche da tradizioni culinarie lontane! E questi fagottini sono diventati uno dei nostri piatti preferiti per tutta una serie di motivi: la croccantezza della superficie, il profumo del sesamo tostato, il contrasto tra dolce e salato della salsa di accompagnamento... non vi resta che provare a prepararli! 🥰#regalodinatale

Per la #dispensadigennaio vi propongo questi fagottini che potrete usare come contorno da abbinare a un arrosto di carne o, perché no, a un pesce al vapore. Sono un’ottima idea anche come antipasto o piatto unico. Tutto dipende dalle quantità! 😊

Una ricetta dal gusto raffinato, semplice e veloce da realizzare; ma farete sicuramente un figurone.

Siamo abituati a pensare al french toast come a una classica preparazione dolce, tipica del brunch o magari delle ricche colazioni della domenica... perché non prepararne una versione salata, sfiziosa e profumata, per un pranzo che faccia ballare le papille gustative? 😍#giocoestate

Mi piacciono le cene informali, quelle in cui ognuno deve portare qualcosa da condividere con gli altri. Per me diventa un occasione per assaggiare piatti nuovi o scoprire versioni diverse delle mie abituali ricette.Proprio in una di queste cene ho assaggiato per la prima volta l'insalata che vi propongo oggi. Per me è stata una curiosa scoperta che mi ha permesso di provare un'inaspettata combinazione di ingredienti che mai avrei immaginato accostati tra loro.

Grazie alla simpaticissima e bravissima Letizia vallini di cookpad @letigioia ho rivisitato i suoi involtini con le melanzane. Nella mia versione le melanzane ripiene di feta e pomodorini conditi e aromatizzati al basilico, non vengono assolutamente gratinati in forno. Ma sono chiusi con un filo di erba cipollina e aggiungo un goccino di olio. Ottimi d’estate come antipasto o finger food.#cookpaditalia#cooksnap#dispensadiluglio#piattiestivi#ricetteinvacanza#mamme&ricette#melanzanegrigliate#fattierifattiamodomio

Un antipasto semplice da fare, veloce nell'esecuzione e che se lo proporrete ai vostri commensali, credetemi, farete un grande figurone e riceverete tanti complimenti perchè è semplicemente strepitoso.