Cara Membuat
- 1
Bawang merah putih, cabe rawit, lengkuas yang telah diiris tipis diaduk-2 dalam 1 wadah, sisihkan
- 2
Potong daging sebesar dadu (2x2cm), sisihkan
- 3
Panaskan minyak kelapa, oseng daun salam dan daging. Biarkan daging matang & empuk. Jangan ditambahkan air, sebaiknya gunakan wajan teflon. Saya menggunakan happycall.
- 4
Setelah daging terlihat welldone, sisihkan
- 5
Diwajan yang sama tambahkan minyak kelapa, tumis bumbu yg telah diaduk & iris tipis hingga harum.
- 6
Setelah harum, aduk rata bersama oseng daging. Tambahkan totole, koreksi rasa
- 7
Ngedaging siap disajikan bersama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
simple, praktis, maaf minim foto proses krn suka lupa 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng daging sambal matah Oseng daging sambal matah
Resep ini dari beberapa resep di cookpad.. Thanks all 😘🥰
-
Daging oseng ketumbar dan sambal matah Daging oseng ketumbar dan sambal matah
Sisa daging masih ada dikulkas dikit kita oseng2 dulu ya...
-
Ayam oseng sambel matah Ayam oseng sambel matah
kalo bikin ini masak nasinya yang banyak ya karna ini wuenak buangeett bikin nagih. selamat mencoba
-
-
Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah Oseng Beef Brisket Bawang Putih Sambal Matah
Pas ke kota mampir ke supermarket ada potongan daging beef brisket (sandung lamur) yang sangat menggoda, saya beli trus saya olah menjadi masakan ala ala.#osengdaging#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#pekanposbar#serbateflon
-
Tahu Sutera tumis Sambal Matah Tahu Sutera tumis Sambal Matah
Olahan Tahu Sutera yang bisa jadi salah satu menu favorit dirumah
-
Daging Oseng Sambal Matah Daging Oseng Sambal Matah
Semua bahannya tinggal di chop dan di tumis!
-
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Ini Sambal Matah versiku karena gak begitu suka berminyak kalo disiram minyak panas. Ini versi di tumis aja, minyak bisa lebih sedikit dibandingkan disiram dan tingkat kematangan bisa dikontrol sesuai selera. Happy cooking mom 🥰♥️
-
Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah Tumis Daging Kambing bumbu Sambal Matah
Punya Daging Kambing pemberian waktu hari Raya Kurban yang sudah lama berlalu, bingung mau masak apa karena belom pernah masak daging kambing, browsing sana sini kebanyakan pake kecap manis sedangkan saya tidak mengkomsumsi Manis, akhirnya berexprimen dengan bumbu yang ada dan diluar Expectasi ternyata ENAK dan bakalan memasak lagi🥰
-
Oseng Paru Sambal Matah Oseng Paru Sambal Matah
Pengen bikin paru aceh tapi ga punya daun kari hihihi.Next parunya dipotong tipis2 aja buibu, saya ga terlalu suka sama teksturnya kalo dipotong dadu ✌(1)#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#week33(71)
-
Tumis timun sambal matah Tumis timun sambal matah
Gegara seliweran terus di beranda dan rada rasanya cocok pendamping makan daging dagingan. Kuy masak deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15519336
Komentar