Hào né phô mai

Quỳnh Nga Trần
Quỳnh Nga Trần @russiatran

Xa Vũng Tàu lâu quá nên nhớ món này khủng khiếp. Vừa mua được hào ruột là tranh thủ làm ngay. Ngon nhức nách luôn á nha.

Hào né phô mai

5 bếp khác đang định nấu món này

Xa Vũng Tàu lâu quá nên nhớ món này khủng khiếp. Vừa mua được hào ruột là tranh thủ làm ngay. Ngon nhức nách luôn á nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
1 người
  1. 10-15 conHào ruột khoảng
  2. 2 tráicà chua
  3. 1/2 củhành tây
  4. 1/2 góinấm kim châm
  5. 2 contôm sú
  6. 2 quảTrứng gà
  7. Phô mai mozzarella
  8. tôm trụng hoặc bánh mì
  9. Gia vị: tương ớt, tương cà, hạt nêm, đường, tiêu, bơ

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Hào rửa sạch, ướp hào với 1 thìa canh tương ớt, 3 thìa canh tương cà và 1/2 muỗng cf tiêu.

  2. 2

    Hành tây cắt lát, nấm rửa sạch cắt đôi, cà chua rửa sạch cắt hạt lựu. Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, đầu tôm và bỏ chỉ lưng.
    Cho bơ vào chảo, trút cà chua vào, nêm 1/2 thìa canh đường và 1 xíu muối, nấu cho cà mềm nhuyễn, thêm hành tây đảo đều, thêm tôm vào nấu chín rồi cho hào vào xào chín tới.

  3. 3

    Bắc 1 cái chảo sạch lên bếp, thêm dầu ăn, cho 2 quả trứng vào chảo.
    Chiên khoảng 2 phút cho trứng chín lòng đào, trút hỗn hợp hải sản ở trên vào chảo. Rắc thêm phô mai lên trên, nấu thêm khoảng 2-3 phút cho phô mai tan chảy.
    Ăn cùng với bánh mì hoặc mì tôm trụng rất ngon.
    Chúc bạn thành công.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Quỳnh Nga Trần
Quỳnh Nga Trần @russiatran
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự