Bò hàu sốt phô mai-Sốt hẻm cực ngon

Dạo gần đây món bò hàu sốt hẻm rất là hót trên khắp các mặt trận phải hong các bạn. Ba mẹ mình dưới quê điều kiện hong tiện để ra quán xá nên Mình đã thử và rất thành công với công thức này , mong muốn là cho ba mẹ mình thưởng thức qua những hương vị món ăn mới lạ. Nay mình chia sẻ cùng các bạn nha..Bắt đầu thôi
Bò hàu sốt phô mai-Sốt hẻm cực ngon
Dạo gần đây món bò hàu sốt hẻm rất là hót trên khắp các mặt trận phải hong các bạn. Ba mẹ mình dưới quê điều kiện hong tiện để ra quán xá nên Mình đã thử và rất thành công với công thức này , mong muốn là cho ba mẹ mình thưởng thức qua những hương vị món ăn mới lạ. Nay mình chia sẻ cùng các bạn nha..Bắt đầu thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bò rửa sạch thái mỏng vừa ăn, cho vào 1 muỗng cafe hạt nêm và hành tây xắt lát
Ruột Hàu rửa sạch cho ráo nước - 2
Rửa sạch đậu bắp cắt thành từng miếng
Nấm cắt bỏ gốc rửa sạch - 3
Lần lượt cho tât cả các gia vị vào 1 tô lớn : tương cà. tương ớt, tương chua ngọt, nươc sốt me, bơ, dầu điều, bột ớt, sau đó thêm gia vị đường, bột nêm, muối. Cuối cùng cho 2 muỗng bột bắp(hoăc bột mì tinh) Và trộn đều.
- 4
Phần nước sốt: Bắt chảo lên bếp. Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo. Tiếp theo cho hành tây băm nhuyễn.Sau đó cho tô sốt gia vị vào chảo, cho lửa nhỏ khuấy đều tới khi hôn hợp sệt lại thì tắt bếp.
- 5
Để trong đẹp mắt và phần chảo không bị khét mình có thể dùng giấy bạc đễ phủ xung quanh chảo nha..Mẹo riêng của mình là mình dùng 1 cái lập là và gói giấy bạc xung quanh.
- 6
Tất cả đã chuẫn bị xong các bạn đặt Chảo lên bếp cho vào 1 muỗng bơ tráng đều lòng chảo. Tiếp theo sắp các miếng thịt bò lên trước để mau chín nè. Cho hàu sữa vào 1 bên chảo.Nhưng chỗ còn lại mình sẽ sắp vào nấm kim châm và đậu bắp. Rưới nhiều nước sốt lên trên. Cho tiếp 2 lòng trứng gà vào giửa. Rắc đều 1 lớp phô mai lên trên.Vậy là xong rồi chỉ cần đợi vài phút là có thể thưởng thức. Món ăn kèm bánh mì là ngon hết sẩy nha. Chúc các bạn thành công nha.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (9)