পুঁই শাকের তরকারি (pui sager tarkari recipe in Bengali)

#ইবুক

নিরামিষ প্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম পুঁই শাকের ঘন্ট।

#fav

#দৈনন্দিন রেসিপি প্রতিদিন শাক সবজি না খেলেই নয় কিন্তু নিরামিষ রোজ রোজ একঘেয়ে লাগে তাই মাছ ও সব্জী দুটো একসাথে চালিয়ে দেয়ার প্রয়াস।

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTমাছ আমার খুবই পছন্দের। ভাতের সাথে একটু মাছ পেলে আমার আর কিছু চাই না।ওই মাছে-ভাতে বাঙালি।বাড়িতে একটু পুটিমাছ এনেছিলাম। হঠাত্ ই ইচ্ছে হলো একটু নতুন কিছু বানানোর। যেমন ইচ্ছা তেমন কাজ। একটা নতুন রেসিপি যোগ হলো আমার ডায়েরিতে।

#ebook2রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী

#ঘরোয়া#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#fav

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTকালোজিরার নানাবিধ খাদ্যগুণ আছে মা-ঠাকুরমা র কাছে শুনেছি। আমার ডেলিভার পর মাকে বিভিন্ন রান্নাতে কালোজিরা ব্যবহার করতে দেখতাম। মার দাবি ছিল আমি যেন কালোজিরা বাটা দিয়ে ভাত মেখে খাই। সেটি আমার একবারেই পচ্ছন্দ ছিলনা। তাই মা রান্নার মধ্যেই দিতো।কালোজিরার নানান গুণের মধ্যে অন্যতম একটি লিভার ভালো রাখে, কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। আমি সাধারণত রান্নাতে ফোড়ন হিসাবেই কালোজিরা বেশি ব্যবহার করি। এই পদটি একটু নতুন চেষ্টা করলাম। নানাবিধ সব্জি ব্যবহার করাতে এই পদটি বেশ পুষ্টিকর ও হয়েছে।

#নিরামিষ বাঙালি রান্না

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর #মাছের রেসিপি

#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3

#Masterclass

#ঘরোয়া রেসিপি

#সবুজ রেসিপি

#as#week2

#roj

#fav

এটি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু পদ। গরম ভাতের সাথে এই পদ টি হলে আর কিছুর প্রয়োজন নেই।

#নিরামিশ বাঙালি রান্না এই রান্না টি সবাই জানি এবং করেও থাকি। বিশেষ কোনো ঝামেলা নেই খুব সহজেই করা যায়। খেতেও খুব ভালো।

#CF

#FF1আমি পুজোর খাওয়া দাওয়া উপলক্ষে করেছি পুইশাকের ঘন্ট। এটা আমার পরিবারের সবাই খেতে খুব ভালোবাসে।

#কুকিং বেকিং এর আমি একজন সদস্য

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি