Bubur Ayam Kuning

Buburnya "tukang bubur naik haji"Bikin sendiri lebih puas !Tekstur lebih kental, kaldu ayam lebih terasa, topping sepuasnya 😊

Hari senin anak-anak pada pilek, emak juga kurang enak badan, mau gak mau harus masak juga, dipilihlah menu bubur ayam aja, alhamdulillah kaka mau bubur ayamnya dibawa bekal juga, untuk memasak bubur ini, airnya tergantung dari beras masing-masing ya, jika dirasa masih belum menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan bisa ditambahkan air panas secukupnya.Untuk bubur, saya masak terakhir setelah masak kuah kuning, dan bahan pelengkapnya lainnya disiapkan / dimasak bersamaan dengan memasak bubur, supaya buburnya masih panas.Untuk kaldu ayam biasa semuanya untuk masak kuah kuning atau semuanya untuk memasak bubur, jika kaldu ayam untuk kuah kuning, memasak buburnya menggunkan air biasa, bisa juga kaldunya sebagian untuk masak kuah kuning dan sebagian untuk memasak bubur, tergantung selera masing-masing ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok#saturesepsatupohon

Sering sekali rekreasi ke kebun raya Bogor sewaktu masih tinggal di Jakarta, lalu belanja di pasar sayurannya yang segar, dan tentunya juga menikmati makanan-makanan khas dari Bogor yang enak-enak. Karena kebetulan bikin cakwe untuk beberes, pilihan pun jatuh pada bubur ayam kuning yang lembut dan gurih ini untuk tema semarak akhir minggu ini. Yuk ke Bogor bersama #Clover dan mbak #Netiyulias...#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen

Anak sulung saya suka banget bubur ayam, tp sejak pandemik, kami sudah jarang sekali jajan diluar.Makanya coba2 bikin sendiri saja, dan hasilnya.. pagi siang malam dia makan bubur seharian! 😅 Artinya enak yaaa😊

Semenjak Covid. Saya berusaha mengurangi jajan diluar rumah. Selain lebih sehat dan terjamin dan juga ternyata jauuuh lebih hemat. Tapi saya masih beli kok dagangan abang2 diluar sana , membantu sesama kan indahhh~Sarapan hari ini bubur ayam nikmat bangeeeettt apalagi abis olahraga sepda statis 😅

Bubur yang banyak di jual di kota Pontianak. Buburnya dengan kuah sup dari kaldu sapi, hari ini saya membuat kuah supnya dengan kaldu ayam. Seger lho mom apalagi jika diberi perasan jeruk sambal. Untuk bubur nasinya biar cepat menggunakan nasi yang diblender saja.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepAnekaBuburMamaEra

Sarapan hari ini udah disiapin dari malem kecuali kacang n kerupuknya hehehhe...Ini gampil bgt supaya lebih enak harus pakai kaldu ayam ya, setelah jadi kaldu ayamnya,pisahin ayam nya untuk pipilin untuk dimasak barengan sama bubur nya nnt.Karena kita cuma bertiga jadi bahan bubur nya disesuaikan untuk 2 1/2 porsi aja,krn si krucil biasanya makannya cuma 1/2 porsi ajaIni gampang bgt krn pakai slow cooker, enak & gurih buburnya 😋

Salah satu menu sarapan favorit , kalau di bogor bubur ayam itu pakai sayuran dan kali ini bikin bubur komplit plit .. 😁 , bikin bubur yang komplit itu memang banyak printilan2 nya tapi sepadan sama hasilnya .. ga bisa sakiceup tring kaya bikin cilok 😆

Daerah lain biasanya bubur ayam warnanya putih hanya kuahnya yang berwarna kuning.Nah kalau didaerah aku, emang buburnya warna kuning.Dan ini menu favorite di daerah aku dan juga susah atau jarang nemuin di daerah lain.Jadi ini yang paling di rindukan banget kalau lagi diluar kota karena susah nyari yang jual bubur gini hihiIsian aslinya memang simpel banget tapi rasanya itu yang buat rindu akan daerah sendiri.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#BuburAyamKuning#BuburAyam#MakananKhasIndramayu

Si Kakak minta dibuatkan bubur ayam. Di meja ada Soto (resep Saya sebelumnya Soto Ayam Spesial) dan sisit ayam (resep Saya Ayam Sisit/Pelecing Pedas Mantap). Ya udah ini aja yg dimodif. Ehhh... Ternyata sukaa

Coba bikin bubur sendiri di rumah, eh ternyata anak-anak suka...alhamdulillah..🤗 Bubur ini cocok juga untuk balita, karena sarat akan gizi

🌧️ yeayyy musim hujan , my all time fav season 🤗 !! Ini bebikinan kemarin sore , sambil nunggu para ayang pulang , emak nguprek di dapur .Ini bubur dari nasi sisa pagi , 1 mangkuk bisa jadi 2 -3 porsi .Supaya makin gurih dan harum aku tambahin santan dan irisan daun bawang . Ini aku ikutin versi mang bubur langganan . Bubur udah enak walau ga pake kuah kaldu kuning lagi kalo" lagi malas bikin kuah kuning .#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Setiap plg ke Samarinda gak pernah mampir mkn bubur ayam samarinda soalnya yg dulu jualan di depan gang rmh ibu saya sdh lama pindah dan saya gak tau pindahnya kemana. Ada sih yg di tengah kota tapi anak2 saya ga ada yg doyan bubur dan di warung itu ga ada menu lain ya udah.... kalo lg kangen pingin mkn bubur ayam samarinda bikin sendiri aja. Soal rasa ya ga jauh beda lah sama yg ada di samarinda....

Berhubung di rumah lagi pada sakit, pengennya makan makanan yang mudah dicerna tapi tetep endull. Gasss kita bikin bubur ayam kuah kuning 💛💛

Paksu lagi kambuh maag nya😟...beberapa hari ini cuma makan bubur,bahkan bubur nasi kosongan tanpa lauk apapun karena takut. Palingan cuma pake telur rebus atau abon sedikit. Gitu tuh dia kalau lagi kambuh...Kasian saya liatnya cuma makan gitu aja.Hari ini saya buatin bubur ayam Jakarta aja,pake kuah kuning. Rasanya hampir mirip soto sih...kebetulan dia doyan soto sebenernya. Enak juga moms buat sarapan loh..tinggal tambah kerupuk,kecap asin+irisan cabe rawit sama kacang tanah/kedelai goreng.Tapi untuk paksu tanpa pelengkap itu kok,supaya lambungnya nyaman dulu.#PejuangGoldenApron3

Mau berbagi resep mudah, praktis dan murah dikala pandemi covid-19 ini.. Dan kebetulan lagi pengen bubur tapi sayang tukang bubur langganan ga muncul2:(

Sarapan minggu pagi ini bikin bubur ayam kuah kuning, walaupun butuh proses yang sangat panjang tapi terbayarkan sudah dengan hasilnya.#CookpadCommunity_Depok

#PejuangGoldenApron2Hampir setiap minggu kita makan bubur ayam di tempat langganan, karena si bungsu suka banget bubur. Tapi kali ini ku buat sendiri. Lumayan..... laris manis...👌👌

Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini?Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR!Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah..Mari ... 🍲

Semalam habis bikin soto, jd masih ada sisa nya. Pagi2 tinggal masak bubur nya, jadi deh sarapan bubur Ayam kuah kuning. #sarapanku#cookpadcomunity_semarang

Sejak pandemik gak brani beli bubur diluar lagi. Kalau mau makan bubur pasti buat sendiri. Buatnya malam hari pakai rice cooker menu bubur. Nanti pagi hari tinggal dihangatkan. Jadi deh sarapan bubur ayam buatan sendiri. Yang pasti lebih sehat dan aman.Untuk ayamnya aku lebih suka di goreng dengan cara marinasi karena lebih kerasa asin dan garing. Aku milih paha karena anak" tidak suka dada ayam.Karena dirumah tidak suka kacang kedelainya jadi aku gak buat.Bumbu kuningnya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa. Nanti tinggal gunakan pada saat buat bubur lagi.

Tetiba pengen bubur ayam. Tapi di perumahan sudah sejak lama nggak ada tukang bubur yang lewat.Bikin sendiri ajalah dari memPHP diri sendiri. 😁Cus ke dapur. Bikin bubur ayam yang praktis aja. Untuk buburnya saya bikin dari nasi, jadi nggak kelamaan masaknya. Untuk kuahnya saya masak kuah kuning, biar gurih, karena ternyata stok daging ayam habis, tinggal dikit, untung masih punya kaldunya.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu36#MasakAsyik

Bismilah....Bubur untuk suami yg lg sakit magh jadi dengan bahan seadanya di rumah...Bisa di lengkapi untuk topingnya yaa..

Lagi2 cerita tentang semarang nih soalnya banyak banget nostalgianya tmsk dgn bubur ayamnya yg menurutku wueenaaak bgt. Sblm berangkat kuliah pagi2 sering nongkrong di tukang bubur ayam gerobak yang serba 5rebu hehhehe. Karna kangen sama si tukang bubur jd kita buat deh menu favorite ini. Mudah2an si tukang bubur sudah naik haji. Amin

Derita perantau itu selain kangen keluarga pasti kangen masakan Indo juga.. Tetiba pengin banget bubur ayam, biar praktis, ga otentik yaa gpp lah yaa.. sekalian ngabisin leftover semalem.. ;)

Bubur paling basic, kok belum pernah nyoba masak? Hayuk! Bubur kalian pasti langsung ludes!

Bubur ini terinspirasi dari keluarga yang ga suka makan bubur ayam pakai bawang daun mentah.. Jadilah buat bubur ini, dan semua suka

Pengen banget bubur ayam, tapi tukang bubur ga lewat-lewat, mau keluar rumah malas melanda. Akhirnya bikin aja sendiri, biar cepet pake nasi yang diblender 😊

Sarapan bubur ayam memang sedap, kalau di Indonesia tinggal nyari abang-abang pakai gerobak, semangkuk bubur ayam lengkap sudah bisa dinikmati. Jauh dari Indonesia membuat saya harus memasak sendiri utk menikmati semangkuk bubur hangat.

Sejak pindah ke Surabaya sepertinya agak sulit ketemu bubur ayam seperti waktu di Bogor. Pas banget di kulkas masih ada ada ati ayam yg sudah di ungkep bacem, paha ayam yg belum diolah, dan kerupuk sisa goreng pelengkap lontong sayur minggu lalu. Cussss eksekusi...