Bizcochos integrales de anís
La tarde gris se presta para comer algo "dulce",horneados y con anís!
Así que primero tuve que seleccionar los ingredientes que tenía y tratar de que esa mezcla se pudiera comer 🤣
Y por suerte salieron bastante ricos, aunque no fueron lo dulce que tenía deseos de comer, pero sí saludables😋😍
Bizcochos integrales de anís
La tarde gris se presta para comer algo "dulce",horneados y con anís!
Así que primero tuve que seleccionar los ingredientes que tenía y tratar de que esa mezcla se pudiera comer 🤣
Y por suerte salieron bastante ricos, aunque no fueron lo dulce que tenía deseos de comer, pero sí saludables😋😍
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar harina, edulcorante y levadura.
- 2
Incorporar la manteca en cubos, el huevo, el anís y agua tibia de a poco, (disculpen pero en este momento me di cuenta que no saqué fotos). Formar la masa y dejar leudar tapado con film hasta que duplique su tamaño
- 3
Estirar la masa finita entre 2 nylon film, enrrollarlos y cortar no muy gruesos, en este paso antes de enrollarlo pueden espolvorearlos con azúcar mascabo o la que quieran.
- 4
Los colocamos en la asadera tapados con el film y la dejamos sobre la cocina mientras precalentamo el horno a 180 grados ; ellos crecen el doble.
- 5
Cocinar hasta que doren, ahí si quieren pintarlos con almíbar o espolvorearlos por arriba ; es el momento cuando están calientes, estos son 100% libres de azúcar 😊
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