Bahan-bahan

1 porsi
  1. Telur
  2. air
  3. tahu putih
  4. jamur kuping
  5. sawi putih
  6. caisim / packoy
  7. lengkuas (geprek)
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 bhdaun salam
  10. 1 btgsereh (geprek)
  11. 1 sdtsaos tiram
  12. sedikitkecap ikan
  13. garam, kaldu jamur, gula pasir
  14. bahan halus :
  15. 3 bhbawang merah
  16. 1 bhbawang putih
  17. 3 bhcabe merah (selera)
  18. 2 bhcabe rawit merah (selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air (uk. mangkok yg mau dipakai) masukan bumbu halus masak 10menit sampai bumbu matang, lalu masukan telur biarkan jangan diaduk"

  2. 2

    Setelah telur matang masukan tahu, jamur, garem, gula, kaldu jamur, soas tiram, minyak ikan lalu masukan sayuran diakhir (biar pas dimakan masih kress.. kresss)

    bila ingin lebih segar tambahkan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismaya
Ismaya @mayaAlwin
pada

Komentar

Abel Fernandus
Abel Fernandus @abel_vern
Terima kasih banyak resepnya kakak! Saya sedang sakit parah bersamaan radang tenggorokan, dan saya coba resep ini hari ini dan hasilnya luar biasa, akhirnya saya bisa makan lagi tanpa takut radang saya tambah parah. Rasanya enak dan mengembalikan selera makan yang udah lama hilang!😍 Bless you!

Resep Serupa