Menu lebaran bikin nasi kuning, ayam masak tuha, bihun goreng dan acar mentah. Saya share resep nasi kuningnya, untuk masak tuha, acar dan bihun goreng sudah pernah saya terbitkan di sini#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#PPKM#PekanPosbar#cookpadcommunity_Kalsel

Bikin nasi kuning simple dengan menggunakan magic com 👩‍🍳

Ini pun pertama kalinya membuat nasi kuning dengan cara aron. Hasilnya tentu enak sekali, selalu lebih memuaskan ketika membuat sendiri ya Bun!Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14334741-tumpeng-nasi-kuning-polos?invite_token=45aSi1gaD5vnh5MvXjD6JTyc&shared_at=1611975638#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Jadi ceritanya kmrn ultah pak suami.. Pengen buat sesuatu yg sederhana tp berkesan, mw makan diluar agak takut krn pandemi, apalagi saya pny anak balita rasanya gak nyaman klo makan di keramaian.. Akhirnya buat nasi kuning yg simpel dan minimalis , wlpn perdana buatnya tp rasanya sdh bahagia ..

Belakangan ini lg rajin ngolah" nasi 😄Kemaren bikin nasi uduk, sekarang nyoba bikin nasi kuning 😁 tp sekarang pengen yg agak ribet, diaron dulu berasnya 😅Nasi kuning nya ditemenin oreg tempe sm telor balado..Eh iya, beras nya kl ada pilih yg berani air yaa, maksudnya yg bisa dipakein air banyak, tp hasil pas mateng nya ga lembek, jd ringan n terpisah" nasi nya 😅 kumaha nya jelasin nya,? Gitu weh lah.. 😆

Gak ada perayaan besar bukan berarti gak boleh masak nasi kuning khan?Ini sarapan kami tadi pagi plus makan siang juga. Nasi kuning dan teman-temannya. Untuk kali ini nasi kuningnya ditemani dengan kering tempe, telur dadar iris, ayam goreng, dan miehun goreng.

Nasi Kuning ~ Kayaknya udah kebiasaan aja ya kalo ada yg ulangtahun dirumah dl sy hobi masak nasi kuning. Skrg disini cuma bertiga kalo masak dikit kan nanggung jadinya masak aja sama buat sebelah2 rumah 😂 Sarapan berjamaah pake nasi kuning sederhana..Lauknya bikin yg simple, telor rawis, ayam tahu goreng, sate telor, lalapan & sambel.....

Asal-usul Resep Nasi Kuning berkaitan dengan budaya Indonesia yang kaya akan rempah-rempah. Rempah-rempah seperti kunyit, serai, daun pandan, dan daun jeruk digunakan dalam proses memasak nasi kuning ini.Rempah-rempah ini memberikan cita rasa yang khas dan menyempurnakan tampilan nasi kuning. Nasi Kuning juga memiliki makna simbolis. Warna kuning melambangkan keceriaan, kesejahteraan, dan kemakmuran. Oleh karena itu, Nasi Kuning seringkali dihidangkan pada acara-acara penting atau perayaan untuk memberikan kesan yang cerah dan positif.#Nasimerdeka#nasikuningchrisye

Di daerahku Banjarmasin, nasi kuning ini disajikan bersama masak habang (=masak merah) isinya bisa ikan gabus, ayam atau telur..(resep masak habang ada di resep terdahulu ya).

Di daerah asal saya nasi kuning ini salah satu menu sarapan favourite. Bisa di temui di setiap kedai yang jual sarapan. Di setiap kantin sekolah selalu ada. Lauk pelengkanya biasanya bihun goreng, sambel teri kacang tempe, telur dadar/rebus dan irisan timun. Dulu seporsinya masih 3rb’an😁(gak tau deh sekarang). Nah semenjak disini mau gak mau harus bikin sendiri (mau apapun mesti bikin sendiri🤣) tapi Alhamdulillah jadi tertantang untuk rajin di dapur. Dan sebenarnya bikin nasi kuningnya gampang hanya ribet di lauknya saja karena bervariasi. Makanya ini posting nasinya saja, untuk lauknya nanti nyusul.Oya ini bikinnya kemarin sore, dadakan, gak diniatin, gara-gara liat postinga teman, si kecil nya lagi mamam nasi kuning, serasa diingetin karena udah lama gak bikin, jadilah ini nasi kuning. Ini resep dari mamah😘 beliau jago bikin nasi kuning😆

Awalnya pengen buat nasi uduk, tapi ngliat ada banyak kunyit yang mulai mengering yaudahlah jadi buat nasi kuning aja

Sumber: Trixie GayatriNasi kuning ini enak bgd loh..alhamdulillah banyak yg suka.. ini kedua kalinya aku bikin nasi kuning dari resepnya mba trixie 😊..Mamaku kalau bikin nasi kuning pasti pakai telur dadar yg diiris tipis.. nah sekarang aku juga pakai telur dadar yg diiris tipis dan ga lupa sambelnya..hehe..Enak...jadi Pingin bikin lagi...hahaha...tapi baru kemarin bikin dan mengundang tetangga datang kerumah juga..liat nanti lg deh..hahaha..klo mood nya ada..Mengundang orang" bukan karena ada perayaan ..hanya iseng saja ingin mengundang..hehe..Makasih yaa sudah memenuhi undanganku 😊.