Gulai kerang kentang pedass

Yolla Anggita
Yolla Anggita @cook_5320312
Medan

Menu favorite suami..rasanya endesssss bgt

Gulai kerang kentang pedass

6 orang berencana membuat resep ini

Menu favorite suami..rasanya endesssss bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. 2 buahkentang
  3. 1 buahkelapa (ambil santanya)
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 15 buahcabai merah
  6. 20 buahcabai rawit
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 6 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. Bahan pelengkap
  12. 1 lembarDaun kunyit
  13. 2 lembar Daun jeruk
  14. secukupnyaAsam kandis
  15. 1 ruasLengkuas (geprek)
  16. 1 batangSerai (geprek)
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaPenyedap no msg

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu kerang lalu bersihkan

  2. 2

    Masukkan santan dan semua bumbu yg dihaluskan beserta bahan pelengkapnya,lengkuas,daun jeruk,daun kunyit,serai,asam kandis..aduk terus jgn sampai santai pecah

  3. 3

    Setelah mendidih masukan dahulu kerang nya.. kentang nya belakangan aja yaa

  4. 4

    Setelah itu masukan garam dan gula beserta penyedap no msg..aduk terus sampai mengental (kalo mau agak encer juga g pp)

  5. 5

    Tes rasa.. lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yolla Anggita
Yolla Anggita @cook_5320312
pada
Medan
IG : yolla.anggitaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa