Gulai udang kentang

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahkentang ukuran besar potong dadu
  3. 1/4santan
  4. Garam
  5. Gula
  6. 1 batangserai
  7. 1 helaidaun kunyit
  8. 2 helaidaun jeruk
  9. 1 helaidaun salam
  10. Bumbu halus:
  11. 15 buahcabe merah
  12. 7 buahcabe merah kering
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan serei, daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan garm lalu masukkan santan

  2. 2

    Sambil santan diaduk, masukkan kentang dan udang, masak sampai kentang empuk, diaduk terus ya masaknya

  3. 3

    Koreksi rasa dan gulai siap dihidangkan (kalau aku masaknya sampai kuah santan nya tinggal sedikit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eana Ratna
Eana Ratna @eanaratna2026
pada
Pekanbaru
Masih belajar memasak untuk keluarga kecilku, masakn sederhana untuk suami dan anak anaku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa