Balado tahu tempe kentang pete 🤩🤩

Mega Tan
Mega Tan @Resepnyaindah
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Hi ini kedua x aku bikin dan aku modif bumbu dikit ngikutin tetangga sebelah so far aku lebih suka resep pertama aku yg akunnya tdk bisa dibuka 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15467569-udang-tempe-balado?invite_token=h15dr4TsUJdruPhH1Vhd9kM1&shared_at=1632365764

Tapi aku tetap cantumkan yaa karena masing2 lidah beda selera, ini agak asem2 dikit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 orang
  1. 2 bhtahu kuning potong sesuai selera
  2. 2 bhpete iris
  3. 1/4tempe potong kotak2
  4. 1 bhkentang sedang
  5. 1 bhcabe hijau besar iris (optional)
  6. 1 cmjahe (bs di skip)
  7. 2 lbrdaun jeruk (gasuka asem bs di skip)
  8. Bumbu halus
  9. 3 bhcabe merah keriting (klo mau pedes boleh tambah)
  10. 2 bhcabe merah besar
  11. 3 bhcabe merah kecil (klo mau pedes bs ditambah)
  12. 2 bhtomat sedang
  13. 2 bhkemiri
  14. 1 cmkunyit / 2 sdt kunyit bubuk
  15. 10bawang merah (fix 10 atau lebih krn byk bawang merah bikin enak dan sedap)
  16. 5bawang putih
  17. 20 mlair
  18. Garam
  19. Kaldu jamur totole
  20. Gula
  21. Masako

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 lalu goreng 1/5 matang

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan + cabe hijau + daun jeruk + jahe hingga harum masukan tempe tahu kentang pete aduk, kasih bumbu garam, gula, kaldu jamur totole, masako. Selesai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mega Tan
Mega Tan @Resepnyaindah
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
❤️ Hobby masak 💛👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Resep2 yang aku masukan cookpad disini adalah RESEP YG SUDAH TERUJI ENAK(aku tipe yg picky/pemilih, bener2 aku selektif dulu dari berbagai sumber resep/mom/mama mertua/sister/youtube/ig/dll) kalau emang resepny berhasil dan enak resepnya akan aku tulis disini, selain tujuan untuk penyimpanan pribadi aku, semoga juga bisa bermanfaat untuk yg lainnya 😊🤗🤗💛💛
Lebih banyak

Resep Serupa