Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang ukuran sedang/besar
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5sdmSaus tomat
  4. 5 sdmSaus cabai
  5. 2 sdmSaus tiram
  6. 1 sdtMerica bubuk
  7. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, cuci bersih.

  2. 2

    Goreng udang sebentar sampai berubah warna, sisihkan.

  3. 3

    Geprek bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang putih, tambahkan merica bubuk. Tambahkan air.

  5. 5

    Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam

  6. 6

    Setelah kuah agak mengental, masukkan udang yg sdh digoreng

  7. 7

    Setelah bumbu meresap, angkat. Hidangkan panas-panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Rini
Dapur Mama Rini @mama_rini
pada
Seorang ibu rumah tangga...hobby masak, untuk kalangan orang-orang tercinta 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa