Tumis Labu Siam

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhLabu siam ukuran sedang
  2. 1 papanTempe
  3. 1/4Udang
  4. 1 genggamPete
  5. 1 ikatKacang panjang
  6. 8 butirBawang merah
  7. 4 siungBawang putih
  8. 2 bhCabe merah, potong serong
  9. 10 bhCabe rawit
  10. 2 ruas jariLengkuas dan dan 2 lbr daun salam
  11. secukupnyaGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Labu siam potong korek api, kacang panjang potong sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Siangi udang, bersihkan tinggalkan bagian ekornya, sisihkan.

  3. 3

    Tempe potong dadu kecil, goreng setengah matang, sisihkan

  4. 4

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, pete.

  5. 5

    Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas.

  6. 6

    Masukkan udang

  7. 7

    Setelah udang berubah warna, masukkan tempe yg sdh digoreng, irisan labu siam kacang panjang dan cabe rawit utuh.

  8. 8

    Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)

  9. 9

    Masak terus sampai air menyusut dan sayuran matang. Angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Rini
Dapur Mama Rini @mama_rini
pada
Seorang ibu rumah tangga...hobby masak, untuk kalangan orang-orang tercinta 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa