Garang Asem Tanpa santan

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil
  2. 2 buahtomat
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh geprek
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 7 buahbawang merah iris
  10. 4 buahbawang putih iris
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Bisa dikasih cabai
  14. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong lalu tambahkan 1/2 buah jeruk nipis, lumuri sampai rata diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Siapkan panci kukus,isi air sampai mendidih

  3. 3

    Campurkan ayam dan bahan bahan menjadi 1 aduk rata lalu masukan kedalam wadah anti panaa yg sudah di alasi daun pisang. Jangn lupa tambahkan garam gula dan cek rasa

  4. 4

    Masukan kedalam kukusan yg sudah mendidih. Diamkan 40-45 menit

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mitanes
Mitanes @mitanesmasak
pada
Purwokerto-jawa tengah
Bukan profesional😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa