Φθινοπωρινή μηλόπιτα !!!

Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
VOLOS

Όταν υπάρχουν καλοί φίλοι που σου φέρνουν δωράκια από το Πήλιο, όπως μήλα από την Ζαγορά και αμύγδαλα από τα Κανάλια, πρέπει να τα αξιοποιείς, έτσι τους δείχνεις την ευχαρίστηση σου !! #φθινοπωρο 🍏🍏🍎🍎

Φθινοπωρινή μηλόπιτα !!!

Όταν υπάρχουν καλοί φίλοι που σου φέρνουν δωράκια από το Πήλιο, όπως μήλα από την Ζαγορά και αμύγδαλα από τα Κανάλια, πρέπει να τα αξιοποιείς, έτσι τους δείχνεις την ευχαρίστηση σου !! #φθινοπωρο 🍏🍏🍎🍎

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3μήλα (ο,τι μήλα θέλετε)
  2. 3αυγά μέτρια
  3. 2 κ.σ.ζάχαρη (για τα μήλα)
  4. 1 κ.σ.κανέλα
  5. 100 gr.γάλα
  6. 90 gr.βούτυρο
  7. 150 gr.ζάχαρη
  8. 200 gr.αλεύρι γ.ο.χ
  9. 1μπέικιν
  10. 1 σακουλάκι (170 gr.)τρούφα, η λιγότερη
  11. 1 κοφτό κ.γ.βιολογική βανίλια
  12. Προαιρετικά, ξηρούς καρπούς

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε μικρά καρέ. Έχουμε βάλει λαδόκολλα σε αποσπώμενη φόρμα 24 cm., την βουτυρώνουμε και ρίχνουμε τα μήλα. Τα πασπαλίζουμε με τις 2 κουταλιές ζάχαρη και την κανέλα, και την αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Στο μίξερ βάζουμε τα αυγά με την ζάχαρη, όταν γίνουν σαν κρέμα προσθέτουμε το βούτυρο λιωμένο, το γάλα και σιγά σιγά το αλεύρι με το μπέικιν.Ρίχνουμε την τρούφα και τους ξηρούς καρπούς αν θέλουμε, (εγώ τους είχα περισσευμα από χαλβά), και ανακατεύουμε λίγο με μια μαρίζ.

  3. 3

    Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τα μήλα.

  4. 4

    Φουρνίζουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ο για περίπου 50 λεπτά.

  5. 5

    Βγάζουμε την φόρμα από τον φούρνο και την βάζουμε σε σχάρα για να κρυώσει.

  6. 6

    Όταν κρυώσει, ξεφορμάρουμε γυρίζοντας την φόρμα ανάποδα σε πιατέλα, με τα μήλα από πάνω.

  7. 7

    Η γεύση είναι απερίγραπτη !!! Η συνταγή είναι από φίλο μάγειρα που ανεβάζει συνταγές στο YouTube!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Eftichia Voulgari - Kokota
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
στις
VOLOS
Λατρεία απεριόριστη για μαγείρεμα !!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές