Mini Pandulce. Grace

Para compartir . Me salieron 24 #alairelibre
Mini Pandulce. Grace
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Paso a paso
- 1
Hacer el fermento levadura con agua tibia agrégale 1 cuchitril de azúcar y una cucharita de harina
- 2
Ponemos en un bols la margarina a temperatura ambiente agrégale el azúcar mezclar bien
- 3
Luego agregamos los huevos y las esencia
- 4
Mezclamos súper bien
- 5
Agregamos la leche tibia y mezclar nuevamente
- 6
A esto agrega tu fermento y mezclar
- 7
Por último la harina y con tus dedos unir todo. La masa tiene que quedar suave. No dura
- 8
La dejamos reposar un rato
- 9
Cortar en bollitos de 90g y agregala la fruta que te gusta yo le puse chip de choco.
- 10
Estiras la masa y gregas 20 gr a cada bollo
- 11
Los colocas en los moldecitos y deja elevar 2 o 3 hs yo lo dejé de un día para el otro
- 12
Tapamos así tiene más calor
- 13
Luego lo llevas a horno precalentado por 35 a 40 minutos a 180 gr
- 14
Una vez frío hace el glasé. En un bols la impalpable y el jugo tiene quedar semi espeso. Los pintas arriba ponerle un chiquito de chip. Así de lindo y rico quedaron
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