Siomay / Dimsum Ayam Udang
Siomay / Dimsum Ayam Udang
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam dan udang kedalam blender, tambahkan telur. Blender hingga halus. (Tanpa menggunakan blender juga bisa, ayam dan udang cincang halus).
- 2
Campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Ambil selembar kulit pangsit. Masukkan isian ditengahnya. Lekukkan sekelilingnya. Taburi wortel parut. Lakukan hingga adonan siomay habis.
- 4
Saya menggunakan cetakan bolu kukus. Jadi lebih cepat pada saat pengisiannya.
- 5
Jangan lupa percikan siomay dengan air sebelum dikukus. Kukus siomay selama 20 menit.
- 6
Sajikan hangat lebih nikmat dengan saos sambel atau saos kacang.
- 7
Saus Kacang : haluskan kacang, bawang merah, putih, cabai (pedasnya sesuai selera ya, bisa tambah cabai rawit). Dan tambahkan air sedikit". Masak bumbu halus diwajan anti lengket, tambahkan garam, gula merah dan daun jeruk. Masak hingga gula larut. Koreksi rasa. Tambahkan air jika ingin saosnya sedikit encer. (Sesuai keinginan kental/encernya saos)
- 8
Penyajian : potong siomay, tambahkan kentang, kol, tahu yang sudah dikukus. Dan telur rebus yang dipotong" kecil. Siram saos bumbu kacang diatasnya. Dan tambahkan kecap manis. Sajikan.
Resep Serupa
-
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Sdh keseringan bikin somay ayam, tapi pakai nya daging ayam bagian dada, teksturnya lbh padet dn terlihat pucat.Lg ngerti lbh enk pake bag paha,, mau eksekusi dh lm bnr gk kesampaian, nah pas nih kebetulan si anak midok ngebet bgt minta somay gara2 somay langganannya disamperin pas gk ada.🤭 Nah bnr lho,, anak midok lebih suka,,,Cuslah langsung ke resep..#KampungIdaman#Semangcook_Hokya#Semangcook_berbagibahagia#CookpadCommunity_Semarang
-
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi)
-
Siomay / Dimsum Ayam udang Siomay / Dimsum Ayam udang
Beberapa hari lalu beli dimsum n siomay dipinggir jalan. Tapi ga puas rasanya kalau belum nyobain bikin sendiri hehe.. akhirnya beli deh bahan" n alhamdulillah semua pada suka^^
-
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Si sulung seneng banget makan siomay, coba bikin perdana alhamdulillah suka 😉Jadilah makanan sorenya 😊
neena -
-
Siomay/ Dimsum Ayam Udang Siomay/ Dimsum Ayam Udang
Aneka dimsum yg selalu menggugah selera. Kali ini bikin siomay ayam dan udang, bisa juga di kreasikan dg jamur ya mam...So yummy.. modifikasi dr resep mba @setiaanggri#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron
-
Siomay/Dimsum Ayam Udang Siomay/Dimsum Ayam Udang
Tinggal di Bandung malah makin sering ngidam siomay karena di sekitar rumah ga ketemu satupun orang yang jualan siomay. Padahal dulu di Jakarta hampir tiap hari sarapannya siomay. Kkk.Yaudah, bikin sendiri aja dulu. Karena ikan tengiri agak susah carinya, akhirnya bikinlah dengan bahan yang ada di kulkas. Dan taraa, lumayan buat obat ngidam 😄
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? frozen food apa yang biasa ibu simpan di friser? ampipit biasa stok siomay ayam udang yg gampang dibuat, kl lg malas masak tinggal kukus secukupnya, cocol saus, makan pakai nasi putih. buat 1 resep simpan di friser kl pengen ngemil tinggal kukus sesuai selera. yuuk buat siomay ayam udang buu ebook.. jangan lupa tengok2 follow recook share like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya.. 😘
-
-
Siomay dimsum Ayam Udang Siomay dimsum Ayam Udang
1st try & success!! Boleh dicoba ya resep ku.. hasil modif dr resepnya Mba Heryana 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar