Klepon Ubi Tepung Mocaf
Ika Oktavia @ika_okt4v14
beberapa hari lalu iseng bikin ini dan tyt enak. mirip klepon yg full tepung ketan. dan hari ini bikin lagi. enak nya klepon ubi ini bikin lebih kenyang dan tanpa tepung rafinasi.isian pun bebas ga melulu gula.
Klepon Ubi Tepung Mocaf
beberapa hari lalu iseng bikin ini dan tyt enak. mirip klepon yg full tepung ketan. dan hari ini bikin lagi. enak nya klepon ubi ini bikin lebih kenyang dan tanpa tepung rafinasi.isian pun bebas ga melulu gula.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus lalu campur dengan tepung dan beri garam sejumput
- 2
Uleni dan beri air/santan tuang sedikit" sampai kalis
- 3
Timbang per 25 gr atau bisa lebih kecil. lalu beri isian bebas.
- 4
Gulingkan di air lalu beri taburan kelapa parut kering. kalau pakai kelapa parut segar bisa d beri ketika sudah matang
- 5
Kukus kurleb 20 menit.
cuma seorang ibu rumah tangga. yang tetap ingin menghadirkan masakan rumahan yang sehat untuk keluarga tercinta 😘
Lebih banyak Resep Serupa
-
Klepon ubi kuning Klepon ubi kuning
Punya sisa sedikit sekali ubi kuning, beli udah semingguan. Bosen cuma digoreng atau ditimus melulu..Coba bikin klepon. Rasanya oke lhoo, teksturnya mirip sama kalo pake tepung ketan..
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Biasa klepon kebyakan full tepung cuma ini sy pake ubi ungu n rasa nya pun enak
-
KLEPON UBI UNGU tanpa tepung ketan KLEPON UBI UNGU tanpa tepung ketan
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatAda sebagian orang semakin bertambah usia atau karena penyakit tertentu meninggalkan makanan berbahan ketan. Padahal klepon bahan utama asalnya adalah tepung ketan. Klepon ubi ungu kali ini menggunakan tepung tapioka sebagai alternatif pengganti tepung ketan.
-
Klepon Ubi Klepon Ubi
Iseng-iseng bikin camilan, modifikasi tepung ketan dan ubi (menyesuaikan bahan yang ada dirumah) jadilan klepon ubi
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Pengen bgt makan klepon ubi ungu. Kebetulan ada stok ubi ungu di dapur. Resepnya terinspirasi dari resepnya mba Zah. Rasanya lembut, ga terlalu kenyal kyk klepon tepung ketan. Pokoknya enak deh. Tanpa kapur sirih. Ini resep versi aku.
-
Klepon ubi cilembu#MerahPutihDirgahayuRI Klepon ubi cilembu#MerahPutihDirgahayuRI
Selama ini, kebanyakan klepon dibuat dari tepung ketan dan isian gula merah, kali ini saya ingin coba klepon yang lain, kebetulan dirumah ada ubi. Kucoba dech buat klepon dengan isian selai coklat.
-
Klepon ubi jalar Klepon ubi jalar
Saya lebih suka klepon ubi jalar dibanding dengan klepon yg hanya tepung ketan saja, jd tiap punya ubi jalar pengennya dibikin kelepon aja 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Klepon ubi rambat Klepon ubi rambat
Klepon ubi salah satu kue basah favorit saya. Mnrt saya lebih enak krn tekstur kulitnya berbeda dgn klepon biasa. Kebanyakan yang dijual klepon beras ketan tanpa campuran ubi. Yuk dicoba Bun, enak klepon ubi ato klepon ketan y?? 😊
-
Klepon ubi ungu Klepon ubi ungu
Kue jadul ini ttp eksis n tak lekang dimakan zaman.Bahannya sedikit,buatnya pun gak ribet.Biasanya klepon dibuat dari tepung ketan,sekali2 buat variasi dg tambahan ubi ungu kukus,hmmm...rasanya enak jg,malah semakin menarik dg warna ungu alaminya
-
Klepon Ubi Kuning Klepon Ubi Kuning
Mumpung masih punya stock ubi dan tepung ketan,akhirnya saya eksekusi dan olah jadi klepon ubi yang mudah dan cepat buatnya, disajikan dengan susu atau jahe hangat..alhamdullilah nikmat sekali#PejuangGoldenApron3
-
Klepon Ubi Jalar Klepon Ubi Jalar
Lagi pengen bikin klepon, agar tidak monoton rasa tepung ketan doang jd sy campurkan dg Ubi jalar.
-
Klepon Ubi Ungu Klepon Ubi Ungu
Klepon, salah satu makanan tradisional kesukaan saya. Kali ini saya membuatnya dari ubi ungu, dengan di-mix dengan tepung ketan putih tentunya. Mau mencoba? Yuuuk!#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KudapanBulat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15548016
Komentar