Panacotta de vainilla con coulis de guayaba
Paso a paso
- 1
Hidratamos nuestra grenetina con el agua.
Antes de integrarla a la leche la vamos a meter unos 15 seg. En el horno de microondas.
- 2
Poner en una cacerola a calentar la leche y la crema a fuego medio hasta que esté caliente. No debe de hervir. Agregamos el azúcar hasta que se disuelva.
- 3
Agregamos la vainilla.
- 4
Una vez caliente la crema y la leche agregar la grenetina en forma de hilo.
- 5
Dejar enfriar y vaciar en pequeños moldes en este caso utilice flaneras.
- 6
Culis de guayaba:
Poner a cocer la guayaba con el azúcar y el agua a fuego medio hasta que reduzca el agua y la guayaba esté suave.
- 7
Llevar a la licuadora y licuar.
Con ayuda de un colador colamos y reservamos.
En este caso la guayaba estaba espesa no hubo necesidad de agregarle un espesante.
- 8
Montaje:
Poner un poco de culis en el plato colocar un poco por encima de la panacotta.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Desayuno tradicional de Honduras - Osmil, Avena, Oatmeal (Estilo casero / Catracho)
https://youtu.be/ADs-UQ2lXiI
-
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
-
-
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
-
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente! -
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
-
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios