Ensalada de Cuscús primaveral 🌿
Ingrid B. 🇨🇱 @ingridcbt
Llega la primavera y dan ganas de comer las comidas más frescas y más coloridas! 🌸#primavera
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl agregamos el Cuscús, se hidrata con 1 taza de agua recién hervida y disolviendo en ella el caldo de verduras, con una pizca de sal y la pizca de pimienta, se deja reposar por 5 minutos
- 2
Una vez hidratado se desgrana con un tenedor para revolver el cuscús
- 3
Se pican los otros ingredientes (cebollines, champiñones, ciboulette, morrón) y se van agregando al bowl
- 4
Se pica la palta en cubitos, se agrega el choclo cocido
- 5
Se revuelve todo y se condimenta a gusto, y listo a disfrutar una rica ensalada primaveral
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid B. 🇨🇱 le encantará ver cómo quedó.
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