Budín integral de pera

Malena Berretta
Malena Berretta @maleberre

Para toda la familia, fácil y muy rico.
También se puede cambiar la harina por premezcla SIN TACC para que sea apto celíacos.😋

Budín integral de pera

Para toda la familia, fácil y muy rico.
También se puede cambiar la harina por premezcla SIN TACC para que sea apto celíacos.😋

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Ingredientes

40 min
  1. 3peras chicas
  2. 2huevos
  3. 1 1/2 tazasharina integral
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1 cucharadapolvo para hornear
  6. 1/3 tazaaceite neutro
  7. esencia de vainilla
  8. ralladura de limón (opcional)

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Primero precalentar el horno a temperatura media. En la licuadora o a mano mezclar primero lo huevos, aceite, esencia y azúcar

  2. 2

    Luego pisar las peras y agregarlas al mismo tiempo que la harina y el polvo para hornear

  3. 3

    Encantecar o aceitar el molde, agregar la mezcla y por encima se le puede tirar chips como hice yo, o también frutos secos, pera cortada o azúcar.
    Cocinar a temperatura media por aprox 30 min o hasta meter un cuchillo y que salga limpio.

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Malena Berretta
Malena Berretta @maleberre

Comentarios

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
deliciosooo, con esas chispitas de chocolate las preparaciones quedan increibles !!

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