आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)
Veena Chopra @veena31
#adr
आलू की टिक्की खाने में बहुत स्वदिष्ट और कुरकुरी लगती है आप इसे सॉस,चटनी के साथ खाए या चाट बना कर खाए यह दोनो तरह से स्वादिष्ट लगती है
आलू की टिक्की (aloo ki tikki recipe in Hindi)
#adr
आलू की टिक्की खाने में बहुत स्वदिष्ट और कुरकुरी लगती है आप इसे सॉस,चटनी के साथ खाए या चाट बना कर खाए यह दोनो तरह से स्वादिष्ट लगती है
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू टिक्की बनाने के लिए आलू को उबाल कर छील ले और मैश कर दे सभी सूखे मसाले मिला दे
- 2
आलू में कॉर्न फ्लोर,ब्रेड क्रंब्स मिला कर गोल बॉल्स बना कर टिक्की की शेप दे और एक कप में मैदा डाले पानी मिला कर पतला घोल बना ले
- 3
आलू टिक्की को मैदा के घोल में डिप कर ब्रेड क्रंब्स में लपेट ले और एक प्लेट में रखते जाए
- 4
एक पैन में ऑयल गरम कर ले और आलू टिक्की को फ्राई करे गोल्डन ब्राउन होने पर टिशू पेपर पर निकाल कर रख दे
- 5
आलू टिक्की को सॉस, मीठी चटनी धनिया चटनी किसी के साथ भी सर्व करे आलू टिक्की को चाय के साथ भी एंजॉय करे
- 6
आलू टिक्की तैयार है घर पर बनी आलू टिक्की बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरी बनती है
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