開陽白菜

#好料日記

現在大白菜又便宜又好吃又有營養，炒一盤！

#好料日記老爺愛吃的大白菜，冷颼颼的天來暖暖他的胃！

#食堂好料配飯或粥都很棒喔！

食後感想開陽白菜是一道簡單又好吃的美味料理，小朋友很喜歡用勾芡的湯汁來拌飯，也很適合當做宴客菜或年菜，過年快到了，大家也來試做看看吧！

#有肉有菜

#好料日記

便當店常見的家常菜，簡單烹調這邊多加一杯水，喝點熱呼呼的菜湯～香菇改成木耳也不錯喔　❶大白菜原本就很多汁了，清水可適量添加❷將菜推去旁邊讓湯汁流出來後，調味料加入湯汁內溶解，會比較好拌勻喔　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/r-RxQ8OZXJ0‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

當季的食蔬:山東大白菜，能做泡菜.酸白菜 功用不少，不過我還是鍾愛這原汁鮮甜的料理，簡單的爆香，適當的煨煮，可是很下飯的蔬菜料理喔!食後感想沒有香菇或其他配料，原汁原味品嚐，簡單烹煮，吃到當季食蔬的鮮甜~

#金廚獎