દહીં તિખારી (Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)

Dipti Patel
Dipti Patel @dipti_813

#Mr

શેર કરો

ઘટકો

૧૦ મીનીટ
  1. ૧ વાડકીમોળુ દહીં (અમુલ દહીં)
  2. ૧ નંગડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  3. ૪_૫ નંગ કઢી પત્તા
  4. ૧ ચમચીલસણની ચટણી
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર
  6. ૧/૨ ચમચીમરચું પાઉડર
  7. ૨ નંગલીલાં મરચાં
  8. ૧/૨ ચમચીધાણાજીરૂ પાઉડર
  9. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  10. ૨ ચમચીતેલ
  11. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  12. ચપટીહિંગ
  13. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં તો કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરો હવે તેમાં જીરૂં અને હીંગ નાખી વઘાર કરો

  2. 2

    હવે તેમાં ડુંગળી ઉમેરીને સાંતળો પછી લસણની ચટણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો તેલ છુટું પડે ત્યાં સુધી થવા દો

  3. 3

    હવે તેમાં દહીં ઉમેરીને મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું પાઉડર નાખી હલાવી લો

  4. 4

    હવે ઉપર થી કોથમીર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી ‌ ગેસ બંધ કરી દો હવે તેને ઘઉં ની બિસ્કીટ ભાખરી સાથે સર્વ કરો ‌તૈયાર‌ છે ટેસ્ટી દહીં તિખારી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Dipti Patel
Dipti Patel @dipti_813
પર

Similar Recipes