Gombás-sajtkrémes-tojásos-tarjás szendvicskrém

Ráczné Somogyi Erika
Ráczné Somogyi Erika @Hanga

Gombás-sajtkrémes-tojásos-tarjás szendvicskrém

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
12 adag
  1. 500 gcsiperkegomba
  2. 2 szeletfüstölt-főtt tarja
  3. 2 db100 g-os natúr ömlesztett sajtkrém
  4. 2 db"M"-es méretű tojás
  5. 1 dbközepes fej vöröshagyma
  6. 25 gmargarin, vagy vaj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintmetélőhagyma, vagy újhagyma zöld része

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Az apróra vágott vöröshagymát margarinon/vajon megdinszteljük. Rátesszük a szeletekre vágott csiperkét és addig főzzük míg a leve elfő. Ekkor sózzuk, borsozzuk. Levesszük a tűzről, hagyjuk egy kicsit hűlni.

  2. 2

    A két tojást forrásban lévő sós vízbe tesszük, ha kész hideg vízzel leöblítjük, megpucoljuk, kis kockákra vágjuk és sózzuk.

  3. 3

    A gombát aprítóba tesszük, vagy botmixerrel pépesítjük.

  4. 4

    A tarját kis kockákra vágjuk, majd összedolgozzuk a tojással, gombakrémmel, apróra vágott snidlinggel, sajtkrémmel. Hűtőbe tesszük, kb. 1 óra múlva már kenhető is kenyérre, pirítósra.
    Tölthetünk vele húsokat, sajttal megszórva melegszendvicsként is nagyon finom. :)

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ráczné Somogyi Erika
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek