Bolachas de aveia e nozes
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Instruções para cozinhares
- 1
Coloque os flocos de aveia num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 140 graus, até ficarem levemente tostados.
- 2
Pique as nozes em pequenos pedaços, coloque-as numa taça e acrescente-lhes a farinha de aveia, o açúcar, o fermento, os flocos de aveia tostados, a chia e a raspa de laranja.
Adicione a manteiga derretida, o ovo, o sumo de laranja e incorpore bem até obter uma massa homogénea.
- 3
Molde pequenas bolas de massa e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal; espalme-as, dando-lhe forma de bolachas.
Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus cerca de 18 minutos ou até estarem douradinhas.
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Comentários (2)
Um grande beijinho!