Gulai kuning ikan nila

Adzkia Az Zahra
Adzkia Az Zahra @kia_96

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 1 onsBawang merah
  2. 3 siungBawang putih
  3. Jahe seruas ibu jari
  4. Kunyit seukuran ibu jari lebih sdkt
  5. 5 bijiRawit
  6. 1Serai
  7. Daun salam
  8. Lengkuas secukupnya/sdkt saja (di geprek)
  9. Kacang panjang atau tahu jg boleh untuk campuran (secukupnya)
  10. 1/2 kgSantan kental
  11. 1 kgIkan nila

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg atau blender semua bumbu sampai halus,setelah itu di tumis dan masukkan daun salam,serai dan lengkuas yg sdh di geprek juga rawit bulat2

  2. 2

    Masukkan santan kental nya dan aduk2 terus jgn smp pecah santan,aduk sampai mendidih,kalau kurang boleh tambahkan santan encer sdkt atau air saja

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kacang panjang atau tahu yg sdh di cuci bersih dan potong2

  4. 4

    Sdh agak matang kacang panjangnya, terakhir masukkan ikan nila yg sudah di goreng (gorengnya tidak smp kering ya ibu2),jgn lupa tambahkan garam,penyedap atau kaldu jamur,Aduk2 sdkt jgn smp hancur ikannya biarkan sebentar tes rasa,lalu hidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adzkia Az Zahra
pada
Kurus atau gendut adalah pilihan,tapi makan enak adalah kebutuhan 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa