Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk hingga aroma wangi. Lalu masukkan air biasa, tunggu sampai air mendidih.
- 2
Jika air sudah mendidih, masukkan ayam. Ungkep hingga air menyusut. Lalu tambahkan air asam jawa, masak sebentar dan matikan api. (Gunakan api sedang agar matang merata dan bumbu meresap)
- 3
Campur semua bumbu oles. Panaskan teflon dan bakar ayam menggunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Sambil dibakar sambil dioles-oles dengan bumbu beberapa kali.
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Bismillah..,numpang simpan resep sekalian ikut meramaikan program #CABEKU #AyamInLopWithYu ,maaf foto pake koleksi foto lama..hihi..yang jelas ayam bakar ini dulu pernah jadi fav.teman2 dan mrk sering pesan ,buat isi nasi box , lauk di nasi tumpeng atau skdr buat lauk klrg sendiri,skrg off dulu jadi bakul ...,momong bocah dulu sambil ttp berkreasi buat keluarga..Source : resephariini Dapur OemahDanish -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Minggu, 28 Agust 22 (week 30)BismillahWalaupun bukan termasuk resep yang direkoendasikan mamah.. tapi masih berusaha terus untuk manjat pinang bersama Tim dari Cocompal "Pinang Masak WongKito" Semangattt 😅😉💪💪💪 🇲🇨Ayam Bakar Wong Solo, olahan ayam nusantara yang jadi favorit saya banget kalo makan diluar, jadi kali ini berusaha membuatnya.. 🤗 sajikan bersama sambal & aneka lalapan.. hancur dietku 😅😂#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#CookpadIndonesia#Cookpadcommuniy_id Mey's Cila -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Source : @tiyanurh (Pariaman, Sumatera Barat)#BAINAI_BarajaFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron Glian Tika -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Terniat banget ni di lengkapi dengan yang lain yang buat lebih nikmat lagi dengan sambel,dan pelengkap lain seperti sayuranya dan sambel penyetnya mantep deh apa lagi makanya dnegan nasi anget...sebelumya udah saya share resep sambelnya ya jadi bisa di coba juga 😊.Resep saya ambil dari mbak @Syahara Kitchen#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas Dapoer VHA -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Ternyata enak juga ya bikin ayam bakar ala wong solo ini, karena selama ini selalu bikin ayam bakar bumbu rujak.Cocok deh sama menu ini, bisa diulang untuk usaha nasi kotak ataupun makanan favorit keluarga.Source : Bunda Syahara#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif Lilis_DapoerTara -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Maaf penampakannya kurang menggiurkan. Tapi beneran enak kok. :)Jessi Ratna Pratiwi
-
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Assalamualaikum wr,wbPerayaan di malam tahun baru keluarga besarku pada ngumpul dirumahku,walau kurang lengkap keluarga kakak2ku yg di jakarta ngak bisa datang di tahun baru kali ini,ada rasa kurang tp kami tetap bahagia,masih tetap bisa vc2an,mereka disana 3 keluarga di malam tahun baru ngumpul bakar2an ayam,sama dengan kami disini,resepnya minta sama aku😁,biar berjauhan tp masakan menyatukan kami,jd sama2 bahagia👏👏😘Ini Ayam bakar persi wong solo,yg sudah terkenal kelejatannya,masakan ini enak,bumbunya berasa..saudara2ku pd minta resepnya.Aku bikin banyak 3 ekor ayam,tp disini aku tulis persi sedikitnya.Resep dr kakandaku sygSC: @cook_ninda#GrillAndChill#BamasakBaimbai#MenuSerbaPanggang#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Recook lagi resepnya mbak Siti Hadijah Karo Karo 😄 Palestin -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Ayam ayam ayam....tidak pernah bosan dengan menu olahan ayam. Enak dan semua suka.......#olahanayamnyoung Ika Mahendra Moenif -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Recook dari resep e mbak2 asli SOLO yg tinggal di PATI @Putri( Dapur Ryuna).. enaaaaakkkk, sukses bikin orang rumah kalap sama nasi..di jodohin sama sambel bawang e si mbak bakul ayam kodok mbakyu Echa ... makin mantaabb...👍👍cocok juga nih jadi menu bancakan bareng temen-temen 🥰Resep asli :●Ayam bakarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9697033-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=K2xna5vZGqLHLXEfi3CTpapc&shared_at=1596265247●Sambal bawang :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13261884-pecel-lele?invite_token=R7vPjWE255iLWDaCbF1RsbSx&shared_at=1596265890.#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#GA_TheNextLevel#minggu9#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Yash Larasati -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Source:Syahara Kitchen Recook,:Berlian Soewandono Masak ke2x pas kali ini dengan tema ayam dengan sedikit perubahan karena disesuaikan bahan dan selera masing2😉🙏 terima kasih bunda Syahara 😍 Berlian Soewandono -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Hari ini bikin Ayam Bakar Wong Solo. Menurutku ini menu simpel tp ueeenak, apalagi kalau pakai Ayam Kampung pasti lebih ueeenak lagi. Berhubung di kulkas punya stok Ayam Boiler dan hanya bagian paha atas aja, jadi langsung digunakan bahan seadanya aja.Eitsss... Tp rasanya tetap juaraaa deh 👍👍🥰🤗. Bumbunya meresap sempurna dan gurihhhh sampe ketulang²nya 😂. Beneran enak ini sampe g terasa makannya jd nambah² terus. Yuk dicobaSource : www.rasalapar.com#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#CookpadCommunityJakarta#AyamBakarWongSolo#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya Siti Hadijah Karo Karo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15575800
Komentar (2)