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Ingredientes

1 h
8 raciones
  1. 250 gcrema lyncott
  2. 250 gcrema de coco
  3. 130 gazúcar blanca
  4. 2 cdtagrenetina
  5. 12 cdtaagua

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Preparar la mise en place para la panacotta.

  2. 2

    En la licuadora moler la crema de coco junto con la lyncott, después poner a hervir, en ese momento poner a hidratar la grenetina con el agua para después derretirla.

  3. 3

    Una vez derretida la grenetina integrársela a la crema en forma de hilo. Dejar hervir hasta integrar bien todo.

  4. 4

    Después pasar a otro recipiente y dejar enfriar. Luego llevar al refrigerador por 2 horas.

  5. 5

    Resultado final.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ruth Sofia Montes Hernández
Estudiante de la Universidad Tecnologica de los Valles Centrales de Oaxaca.
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