চকোলেট বরফি সন্দেশ (chocolate barfi sandesh recipe in bengali)

Mausumi Sinha
Mausumi Sinha @cook_16028915

#dsr
week 4

দশমী তে আমরা সাধারণত মিষ্টি মুখ করে থাকি আর সাথে নোনতা খাবার। আমি খুব সহজ একটা মিষ্টির রেসিপি বানিয়েছি। ভালো লাগলে তোমরাও চেষ্টা করে দেখতে পারো।

চকোলেট বরফি সন্দেশ (chocolate barfi sandesh recipe in bengali)

#dsr
week 4

দশমী তে আমরা সাধারণত মিষ্টি মুখ করে থাকি আর সাথে নোনতা খাবার। আমি খুব সহজ একটা মিষ্টির রেসিপি বানিয়েছি। ভালো লাগলে তোমরাও চেষ্টা করে দেখতে পারো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২কাপ মিল্ক পাউডার
  2. ১/২ কাপ চিনি
  3. ১কাপ জল
  4. ১ চা চামচ কোকো পাউডার
  5. ১/২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  6. পরিমাণ মতকাজুবাদাম কিসমিস গুঁড়ো
  7. ২ টেবিল চামচ ঘি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে কাজুবাদাম- কিসমিস ঘিয়ে ভেজে গুঁড়ো করে নিতে হবে ।

  2. 2

    এবার গ্যাসে কড়াই বসিয়ে জল আর চিনি দিয়ে ফোটাতে হবে যতক্ষন চিনি গলে না যায়। তারপর মিল্ক পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে যাতে ডেলা বেঁধে না যায়। ঘি দিয়ে দিতে হবে ।দুধ একদম ঘন করে ফেলতে হবে👇তারপর কাজুবাদাম কিসমিস গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    এবার দু ভাগে ভাগ করে নিতে হবে। একটা ভাগে কোকো পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে। তারপর একটা প্লেটে পরপর রেখে ফ্রিজে ১ ঘন্টা রাখতে হবে👇

  4. 4

    ১ ঘন্টা পর বরফির আকারে কেটে উপরে আমন্ড কুচি বা কিসমিস দিয়ে সাজানো যেতে পারে। তারপর ই চকোলেট বরফি সন্দেশ দিয়ে মিষ্টি মুখ করিয়ে দিন বাড়ির সবাই কে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mausumi Sinha
Mausumi Sinha @cook_16028915

মন্তব্যগুলি (2)

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Wow SuperbAll your recipes are yummy & delicious . You can check my profile and like, comment, follow me if u wish 😊😊

Similar Recipes