छोले कुलचे (chole kulche recipe in Hindi)

Vibhu
Vibhu @cook_31682109
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सामग्री

आधा घंटा
दो व्यक्ति
  1. 1 कपसफेद मटर
  2. 1प्याज
  3. एक टमाटरबारीक कटा
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1नींबू
  8. 1 (1/4 चम्मच)गरम मसाला
  9. 1/4 चम्मच चाट मसाला

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    सफेद मटर को 4घंटे के लिए भीगो दे जब फूल जाए तो नमक डाल कर उबाल लें

  2. 2

    अब प्याज़ टमाटर हरी मिर्च धनिया पत्ती को काट लें

  3. 3

    जब सफेद मटर उबल जाए तो उसको एक पैन में डालें फिर उसमे प्याज़ टमाटर हरी मिर्च और लाल मिर्च काली मिर्च और जीरा पाउडर और चाट मसाला मिक्स करें और नींबू मिक्स करें और उसको कुलचा के साथ सर्व करें खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता हैं!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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