Tzatziki de cáscara de sandìa

Lena T @Lena
No soy muy fan de la sandía pero aprovechando las visitas en casa, reservé la cáscara de la sandía del desayuno para probar algunas recetas que me dan curiosidad.
Esta es la primera y la verdad? Es pec ta cu lar!
#LoCocinoNoLoTiro
Paso a paso
- 1
Rallar suficiente cáscara para obtener media taza
- 2
Agregar el ajo hecho puré
- 3
Agregar la menta y el eneldo
- 4
Agregar el yogurt griego, mezclar.
- 5
Agregar sal y pimienta recién molida al gusto y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezclar bien y dejar reposar un rato en el refrigerador para que se mezclen los sabores.
- 6
Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15598785
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Tiramisú Light
Un bocadillo para desayuno o en la tarde para los amantes de los Postre pero hacerlo dietético.


Filete de base a la mantequilla de romero
Para que nuestro pescado Tenga un sabor distinto


Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....


Pollo al ajo con arroz con tomate y plátano maduro
Recetas pasadas de madre a hijas :p


Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar


Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗


Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.


Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.


Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.


Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.


Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!


Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno


Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable


Sopa de Lentejas Vegana


Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.


Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.


Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.


Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!


Pancakes
En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!


Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!!


Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras


Alitas healthy al horno
Receta saludable para los amantes de las alitas y que no quieren consumir muchas calorías .100% sabor


Guisado de higado de ternera con salsa
Es una receta sencilla y rica para los amantes del higado... una de tantas formas de disfrutarlo


Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!


Bocadillo de atún
Bocadillo de atún


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.


Filete de pescado con leche de coco


Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15598785
Comentarios (5)