Di freezer ada ikan Pe yang belum di olah. Mau digoreng dan di sambal kok bosan ya, akhirnya eksekusi bikin mangut saja.Selamat mencoba

Masakan favorit keluarga besar

Ini salah satu makanan kesukaan suamiku, biasanya mangut ikan itu warnanya putih atau kuning..tapi aku sengaja membuatnya merah karena lomboknya aku blender sekaligus. Rasanya nikmat sekali disantap dengan nasi panas dan cabai rawit hijau..

Sebenernya pakai ikan panggang jenis apa aja enak.Kalo versi masakan Rembang biasanya pakai panggang pe (ikan pari asap) sama bumbunya ada yang diuleg juga, tapi berhubung saya dan suami gak terlalu suka panggang pe jadinya lebih milih panggang irisan gini 😁

Mangut, salah satu masakan kesukaanku. Sedeep bgt pedes 👍😍 memasak mangut ini bisa pakai ikan laut seperti ikan manyung, ikan pari, ikan tongkol, ikan asap, ikan air tawar seperti ikan lele asap, dll. Memakai ikan yg diasap lebih sedap 👍.

#cookpadIndonesia#Selamatmenikmati#cookpad#mangut #ikan #panggang #mangutikanpanggang

Sarapan ini dg nasi hangat, nyemek² sedep gitu... Wuuiihhh mantaapppp 👍😋 Sembunyikan nasinyaaaa...!! Hihihi...

Entah namanya itu bukan wkwk