Bizcochuelo de naranja
Gachi Cerdera @Gbcv
Con los frutos de mí planta de naranja , me inspiré para realizar un riquísimo bizcochuelo suave y aireado para agasajar a mí familia
Bizcochuelo de naranja
Con los frutos de mí planta de naranja , me inspiré para realizar un riquísimo bizcochuelo suave y aireado para agasajar a mí familia
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos enteros en un recipiente
- 2
Agregar el azúcar y mezclar hasta hacer una crema
- 3
Agregar el jugo de naranja, sacarle las semillas
- 4
Agregarle el aceite y ralladura de naranja
- 5
Agregar la harina con el polvo de hornear tamizándola, se va mezclando hasta obtener una mezcla cremosa que se sostenga al levantar
- 6
Se coloca en los recipientes para hornear, con esa cantidad pude hacer 3 bizcochuelos, agregar hasta la mitad del recipiente la mezcla porque se eleva al cocinar, le lleva a horno de 180 °, precalentado, no abrir el horno antes de los 30 minutos, está cocido cuando al introducir un cuchillo sale seco, se saca del horno y se desmolda en caliente
- 7
Se los puede comer así
También Se le puede hacer un baño tipo glacé con azúcar impalpable y azúcar impalpable, o bien, se puede hacer un almíbar con el jugo de naranja, se pincha con un tenedor la superficie y sevierte el almíbar caliente, para que se absorba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gachi Cerdera le encantará ver cómo quedó.
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soy lic en bioquimica , y me gusta cocinar e innovar
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