Κινόα με λευκά μανιτάρια και φέτα

Sofia Apos @sofiaapos
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μανιτάρια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο να κάψει και ρίχνουμε τα μανιτάρια. Α σοτάρουμε μέχρι να αρχίσουν να βγάζουν τα υγρά τους.
- 2
Αφήνουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό και ρίχνουμε το σκόρδο και μια κουτάλια ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε με το κρασί. Ρίχνουμε τον μαϊντανό και αλάτι και πιπέρι. Στο τέλος ρίχνουμε τον χυμό ενός λεμονιού.
- 3
Έχουμε βράσει κινόα με αναλογία 1 κινόα και 2 νερό.
- 4
Σερβίρουμε με κινόα και τριμμένη φέτα και φρέσκο πιπέρι!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μανιτάρια (λευκά) σκορδάτα με κρασί Μανιτάρια (λευκά) σκορδάτα με κρασί
Αγαπώ πολύ τo σκόρδο και τα μανιτάρια και με αυτόν τον τρόπο γίνονται πεντανόστιμα ( ορεκτικό) Διονυσία Ακτύπη -
Μανιτάρια με φέτα Μανιτάρια με φέτα
Ένα εύκολο ορεκτικό με λίγες θερμίδες που θα ενθουσιάσει όλους τους καλεσμένους σας.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή μου την εκμυστηρεύτηκε (όχι πως δεν μπορούσα να μαντέψω τα υλικά) ένας κύριος από μία ταβέρνα στον Πολύγυρο Χαλκιδικής. Από τότε τη φτιάχνω πολύ τακτικά για να συνοδεύσω τα φαγητά μας και δεν έχει περάσει απαρατήρητη... Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. FILITSA -
Κοτόπουλο με λαχανικά και κινόα Κοτόπουλο με λαχανικά και κινόα
Αυτή η αυνταγή προέρχεται από το site www-gastronomos-gr με κάποιες δικές μου τροποποιήσεις Letta Vlachou -
Ψαρονέφρι με μανιτάρια, λευκό κρασί και μουστάρδα Ψαρονέφρι με μανιτάρια, λευκό κρασί και μουστάρδα
#ΜηνΤοΠετάς #WorldFoodDay Sofia Apos -
Μανιτάρια με φασολάκια κοκκινιστά Μανιτάρια με φασολάκια κοκκινιστά
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι κάτι σαν τον τελευταίο γύρο της κούρσας της Σαρακοστής –με την προοπτική της Ανάστασης να ηχεί περίπου σαν καμπανάκι στα αυτιά. Έχοντας κάτι τέτοιο κατά νου, έφτιαξα απόψε μία γρήγορη συνταγή με μανιτάρια που την είχα πρωτοδοκιμάσει πριν λίγο καιρό. Αυτή τη φορά όμως άρεσε περισσότερο στην Α. Takis Tsirtsonis -
Κινόα τρίχρωμη με μανιτάρια και πιπεριές Κινόα τρίχρωμη με μανιτάρια και πιπεριές
Σκέφτεσαι "υπέροχα, έχω μπιφτέκια θα τα ρίξω στο φούρνο και καθάρισα!" Μετά λες "ναι, αλλά χρειάζομαι και ένα συνοδευτικό.. Ρύζι, πληγούρι, κριθαράκι..παααλι;;" Κινόα λοιπόν για κάτι διαφορετικό! Τα πράγματα είναι πολύ εύκολα, με το που σβήσουμε με το κρασί το σπίτι έχει ήδη μοσχομυρισει! Για τα μπαχαρικά να μη μιλήσω, με έχετε μάθει.. Τα βάζω παντού!😄 Καλή επιτυχία!! Elenaaaki -
Κινόα με αβοκάντο, αυγό και μανιτάρια! Κινόα με αβοκάντο, αυγό και μανιτάρια!
Ένα τέλειο, υγιεινό βραδινο γεύμα που θα λατρέψετε !! Nova -
Κινόα με μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά Κινόα με μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά
Υγιεινό και νόστιμοΓίνεται όπως το ρύζι.PANTAN
-
Ριγκατόνι με μανιτάρια Ριγκατόνι με μανιτάρια
Συχνά το φτιάχνω για βραδυνό με ζυμαρικά που περίσσεψαν από το μεσημέρι! #ΧρυσόΠιρούνι #1συνταγή1δέντρο Anja Edler -
Μανιτάρια σκορδάτα Μανιτάρια σκορδάτα
Μια πολυ εύκολη και γρήγορη συνταγή, με λίγα υλικά! Ioanna Thanopoulou -
Μπριζόλα με πάστα μυρωδικών και μανιτάρια αρωματικά 😋 Μπριζόλα με πάστα μυρωδικών και μανιτάρια αρωματικά 😋
Διονύσης Μαντζόλης @dionisi_mantzolis
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15603368
Σχόλια (3)