Μανιτάρια σκορδάτα

Ioanna Thanopoulou @cook_11899833
Μια πολυ εύκολη και γρήγορη συνταγή, με λίγα υλικά!
Μανιτάρια σκορδάτα
Μια πολυ εύκολη και γρήγορη συνταγή, με λίγα υλικά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και αν θέλουμε κόβουμε τα μανιτάρια.
- 2
Σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, σωτάρουμε τα μανιτάρια για 5-7 λεπτά περίπου.
- 3
Ρίχνουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο και αλατοπιπερώνουμε.
- 4
Αφήνουμε ένα λεπτό και σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ, ρίχνουμε το κορν φλαουρ, που το έχουμε διαλύσει στο χυμό λεμονιού.
- 6
Αφήνουμε λίγο, μέχρι να δέσει η σάλτσα, κατεβάζουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε ψιλοκομμενο βασιλικό.
- 7
Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε κόκκινη πιπεριά, θυμάρι ή ρίγανη.
- 8
Σερβίρουμε με ρύζι ή ο,τι τραβάει η όρεξή μας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5837441



Σχόλια